EM ALTA
O GRÃO DA VEZ
Antes, era a quinoa. Agora,é o amaranto que começa a dominar entre os ingredientes da moda na culinária saudável.
O último lançamento como grão, rico em proteínas e cálcio, é uma sopa instantânea da Yoki, com ervilhas. Apesar do valor nutricional, o pacotinho tem o mesmo problema de todas as sopas desse tipo: muito sal. Cada porção de 24g tem 31%das necessidades diárias de sódio.
Preço: R$ 3 (196 g)
www.yoki.com.br

PARA AGITAR
ISOTÔNICO, SUOR E ROCK'N'ROLL
A academia Runner comemora hoje, 13 de julho, o Dia do Rock, com 65 aulas de bike que pretendem retratar todas as décadas do gênero. Os alunos vão suar, pedalar e tentar perder calorias ao som de Elvis Presley, Chuck Berry, Beatles, Nirvana, Bob Dylan etc. Algumas aulas terão bandas ao vivo, telão com clipes de época e professores caracterizados. Cada aula dura de 45minutos a uma hora.
www.runner.com.br

PARA ACALMAR
LEXOTAN PERFUMADO
Cientistas da Universidade de Bochum, na Alemanha, descobriram que o perfume do jasmim é tão eficaz para induzir o sono e aliviar sintomas de ansiedade como as benzodiazepinas - drogas como Valium, Rivotril e Lexotan. Após um longo estudo em animais e humanos, eles comprovaram que remédios tarja preta e o perfume concentrado de jasmim têm poder igual de aumentar a ação de um neutransmissor que inibe o sistema nervoso central e é ativado durante o sono.

EM BAIXA
O ÔMEGA DE CADA DIA
Não é hora de cair de boca no salmão, que dobrou de preço no país, nos últimos três meses. Problemas no Chile causaram a queda na produção e o consequente aumento, segundo a Ceagesp. No supermercado, uma bandejinha de filé congelado com 700g está custando mais de R$25 Nem por isso é preciso reduzir nosso consumo de ácido graxo ômega-3.A sempre barata sardinha tem a substância em grande quantidade, como mostrou um estudo da UFSC com espécies da costa brasileira.


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