São Paulo, terça-feira, 21 de dezembro de 2010
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RODA E AVISA

Produtos, serviços e ideias para o corpo e o espírito

TRIVIAL SEM MESMICE
"Panelinha - Receitas que Funcionam", o mais novo livro da chef Rita Lobo, pode ser a solução para os menos prendados na cozinha. São 400 páginas recheadas de pratos para a vida real e receitas fáceis, práticas e muito bem explicadas. Todas elas foram testadas pela equipe do site Panelinha, criado por Rita há dez anos. O lançamento do livro, aliás, celebra a data e reúne o melhor do endereço virtual. Opções triviais, como o clássico pudim de leite, estão ao lado de pratos mais elaborados, a exemplo do curry de camarão com caqui. Há ainda sugestões de como preparar peixe sem deixar cheiro por toda a casa. Entre uma receita e outra, preste atenção aos comentários dos internautas, truques, às dicas e dificuldades percorridas para chegar ao resultado final. No ano novo, dá até para brincar de Julie Powell, do filme "Julie & Julia", e testar uma receita por dia, sem grandes dificuldades.
Panelinha - Receitas que Funcionam. Editora Senac, 400 págs., R$ 110

ESPUMANTE JAPONÊS
Os enólogos mais puristas podem protestar. Se eles já reclamam de quem chama saquê de vinho de arroz, imagine então oferecer a bebida japonesa como champanhe? Mas quem não liga para denominações e é chegado na cultura japonesa vai poder, neste fim de ano, provar um saquê espumante. O Dassai Hapou Nigori é, como todo, à base de arroz, mas passa pelo mesmo processo que cria as borbulhas do autêntico champanhe francês.
O preço também é similar às bebidas vindas da França: R$ 192,50 a garrafa de 720 ml. À venda na Itigo Sake House (tel. 11/3062-7875).

RITUAL É LEGAL
Por via das dúvidas, considere esse sabonete de arruda com sal grosso para usar no primeiro banho de 2011 e se limpar de toda a uruca. Para os céticos, vale dizer que a fórmula tem extrato de arruda, manteiga de karité e óleo de castanha, ingredientes com altos poderes hidratantes.
A unidade custa R$ 15,60, no Empório Body Store do Shopping Ibirapuera (av.Ibirapuera, 3.103, Moema, São Paulo)


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