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02 Neurônio
>>Jô Hallack >>Nina Lemos >>Raq Affonso
02neuronio@uol.com.br
http://02neuronio.blog.uol.com.br
Nossos netos não vão comer pastel!
PODE SER ignorância nossa, mas não sabíamos que o novo vilão do planeta é o
óleo de cozinha! Sim, aquele usado pra
fritar pastel, bife à milanesa e batata frita! Sabíamos que jogar óleo usado na pia podia
causar um grande entupimento. E que uma
das opções era jogá-lo na privada. Mas, como
não somos cozinheiras de mão cheia e sabemos que frituras fazem a maior sujeira, nunca pensamos muito sobre o assunto óleo.
Até que agora começaram a pipocar notas
sobre o "descarte do óleo". Ou seja: como jogar aquele óleo
usado fora!? Segundo os cientistas, o óleo dos pastéis pode
ser o responsável por enchentes, morte dos fitoplânctons e
até pelo aquecimento global! E não pense que isso não tem a
ver com você porque a única coisa que você cozinha é ovo na
manteiga. Porque agora, comer uma coxinha é quase um
crime contra o planeta, se você pensar bem.
Deve ser por isso que algumas cozinheiras guardam o
óleo velho e usado numa lata sinistra, geralmente embaixo
da pia. Elas deixam lá até pensarem numa maneira melhor
de jogar fora o tal óleo assassino de fitoplânctons. Devem ir
acumulando latas e latas de óleo, em silêncio, por anos. E,
depois, sem saber o que fazer, colocam tudo aquilo numa
kombi, desaparecem pelo mundo e passam a viver na clandestinidade, cheias de culpa.
Os ecologistas recomendam que você entregue o óleo para ONGs que fazem reciclagem ou faça sabão caseiro. Sim,
um sabão caseiro com o óleo velho! Que nem naquele filme
"Clube da Luta", em que os sabonetes das madames eram
feitos com a gordura da lipoaspiração. Eca! Só de pensar nisso já desistimos de comer qualquer coisa frita para sempre!
Ou de usar sabonete.
Uma coisa nos deixou triste: o fato de que talvez nossos
netos (se tivermos algum) nunca conhecerão o sabor de um
delicioso bife à milanesa ou de um pastel de queijo. Pense
nas feiras sem barraca do pastel. Certamente, ir à feira vai
ficar mais triste.
Porque, se a gente tiver que
levar latas de óleos velhos para a reciclagem ou usar sabão
com odor de fritura, vamos
adotar só alimentos cozidos.
No vapor.
A vida fica cada dia mais
triste no planeta Terra. E, por
enquanto, vamos nos entupir
de pastel para esquecer disso.
Momento de histeria
Estamos fritas!
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