São Paulo, domingo, 05 de novembro de 2006

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COLEÇÃO FOLHA

COZINHA DE CUBA É TEMA DO PRÓXIMO LIVRO
No próximo domingo, dia 12, chega às bancas o 15º volume da coleção "Cozinha País a País". Dedicado a Cuba, o livro mostra de que maneira a cozinha do país recebeu influências espanhola (com o ajiaco, por exemplo, seu tradicional cozido feito com carnes e produtos da terra) e africana (notada principalmente pela presença da banana em muitas receitas). Mais informações no site www.folha.com.br/cozinha.


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