São Paulo, quinta-feira, 08 de outubro de 2009

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice TENTAÇÕES JANTAR DAS GERAÇÕES Christophe Larrat, chef executivo do Centre de Formation Alain Ducasse, virá ao Brasil para integrar o time do Jantar das Gerações França-Brasil, no Hyatt, dia 26 (R$ 5.000, cada ingresso), ao lado de mais 23 chefs. Juntos, somam 21 estrelas no guia francês "Michelin". Reservas pelo telefone 0/xx/ 11/3062-6413. DE CASA NOVA Uma casa dos anos 50, na praça Por-do-Sol, é o novo espaço no qual a dupla de chefs do bufê Les Amis, Demian Figueiredo e Pila Zucca, prepara os jantares do projeto Portas Fechadas. Clima intimista, mesa coletiva e reserva obrigatória (deportasfechadas@lesamiscozinha.com.br) permanecem. Neste mês, o menu (R$ 130) explora a cozinha peruana. ESTRELADOS DE NY O restaurante nova-iorquino Daniel, do chef francês Daniel Boulud, foi alçado na última segunda à categoria dos três estrelas "Michelin", ao lado do Masa, do Jean-Georges, do Le Bernardin e do Per Se, na mesma cidade. Outra novidade da edição 2010 é a seção de restaurantes bons e baratos, nos quais pode-se comer por até US$ 29. Texto Anterior: Vinho: Evento destaca 24 produtores italianos em SP Próximo Texto: Bom e barato: Charmoso, Insalata ganha espaço depois de reforma Índice

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