São Paulo, quinta-feira, 22 de fevereiro de 2007

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Tentações

COM MUITO SAL

Para além do tradicional sal iodado, o restaurante Emiliano (r. Oscar Freire 384, Jardins, tel. 0/xx/11/ 3068-4390) começa a oferecer pratos com outros 12 tipos de sal de várias regiões do mundo. O sal australiano Murray River, por exemplo, tem cor de apricot e é usado para finalizar vieiras marinadas com limão siciliano (R$ 29).


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