São Paulo, domingo, 17 de agosto de 1997.



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JOYCE PASCOWITCH
PRONTA ENTREGA

Cleo Velleda/ Folha Imagem


Lebre
Depois de pilotar os trabalhos do grupo especial do Conselho Nacional de Saúde -que definiu as novas normas com pesquisas em seres humanos-, o professor William Saad Hossne (foto) comemora: a preocupação com a ética no país ganha forma, conteúdo e jeitão de Primeiro Mundo. Pelas novas regras do jogo, nenhum projeto envolvendo seres humanos poderá ser feito sem o conhecimento dos comitês de ética e pesquisa -todos multidisciplinares-, que já mobilizam cerca de 1.200 pessoas em instituições. Partindo da idéia de que a evolução do conhecimento tem de beneficiar os homens -e não o inverso-, ele aposta que os abusos ao longo da história não vão ter hora nem vez na virada do milênio.


O que não pode ser clonado?
O que não tem justificativa ética.
Quem merece um estudo científico?
Tudo e todos -em princípio.
Quais princípios a evolução não muda?
Sermos todos formados por DNA.
O que merece um tubo de ensaio?
Tudo que suscita perguntas.
Qual o pior atentado contra o ser humano?
Aquele que é à dignidade.
O que vale uma pesquisa ampla, geral e irrestrita?
A responsabilidade ética da mídia.
Quem é cobaia e não sabe?
Às vezes, nós todos, nas mãos de alguns economistas.
É possível usar sem abusar?
É só fazer reflexão crítica sobre valores -e não se deslumbrar.
Drama de consciência é...
Não impedir violação de direitos humanos.
O que precisa de intervenção cirúrgica?
Hipocrisia, violência, desemprego e fome.
O que não dá para quantificar?
Honestidade, amor e -claro- a paixão pelo Corinthians.

Cobertura
Não é só em Brasília que a tal franjinha de Gustavo Franco, novo presidente do Banco Central, gera comentários heterodoxos.

Toda vez que sua mãe, Maria Isabel, vê o filho na TV, ela é a primeira a telefonar para o rapaz -fazendo suas mais sinceras reclamações sobre tão polêmica imagem.



Tulipas

Com datas marcadas até dia 10 de setembro, o mais disputado dos jantares de enófilos do Fasano -com menus especiais e vinhos cinco estrelas- é o de Edemar Cid Ferreira, que acontece no próximo dia 26.
No cardápio, Château Pétrus 83, Château Lafite Rotschild 85 e Château D'Yquem 82.

Ao preço de R$ 380 por cabeça, os 14 lugares estão disputadíssimos -já que na verdade, o custo real do lance seria de aproximadamente R$ 850 por pessoa.


Ponta-cabeça

O par de sapatos marrom que Fernando Henrique Cardoso usou esta semana, crente que viria a calhar com os óculos -também novos- não agradou nadinha.
O que funcionou em cima não deu muito certo lá embaixo.

O tom era horrível.



E-mail: joyce@uol.com.br


Cesar Itiberê/ Folha Imagem
Designer cheio de prêmios -por criações industriais ou utilitárias-, Neco Stickel cultua formas aerodinâmicas nas coisas que cria, coleciona ou programa colocar nos ares -como um microplanador que ele pesquisa há 13 anos, do qual pretende continuar vendo o mundo de cima


LOUCURAS DE INVERNO
PERFORMANCE Homem que é homem -nos 90's, é claro- discute sobre questões femininas sem perder a paciência e conseguindo prestar atenção, sem reclamar muito

SEXY E INDISCRETA Em vez das saias muito mini que estão chegando, a idéia, garotas, é abrir fendas -menos óbvias e mais aguçantes

STRESS Vale à pena festejar: o céu que estava um breu total, começa a clarear. Para a astróloga Maria Eugênia de Castro, agosto não tem nada a ver com desgosto: é o oposto. Tem a ver com gosto e bom gosto. Com o sol com toda a força em Leão, é época de dar um realce na auto-estima -e ir em busca de amor, diversão e arte

RECREIO Matar o trabalho só para assistir na sessão das 15h30 "Jules et Jim", um François Truffaut de 61, R$ 4 reais no Cinesesc -e aprenda o que significa ser heterodoxo em questões de amor

TRILHA SONORA Para acalmar entre uma cirurgia e outra, o médico Raul Cutait dá a receita: sonatas de Mozart -no volume que o ouvinte quiser. Escolha seu pianista ou orquestra prediletos em qualquer boa loja do ramo por preço médio de R$ 20

AVENTAL Hortelã tem sido a vedete quando o economista Winston Fritsch vai à cozinha. Para uma massa al dente -tipo penne-, ele sugere muita abobrinha cortada bem fininha, levemente frita, a mesma quantidade de hortelã bem picadinha, um bom azeite de oliva por cima -e zé fini!

CENÁRIO A sala de jantar na casa de Bia e Pedro Corrêa do Lago, na Visconde de Albuquerque, Rio: mais para biblioteca, com livros do chão ao teto em pelo menos três das quatros paredes

BOUQUET Da próxima vez que o sol der as caras, para rebater os bordeaux e os bourgognes tintos dos últimos tempos, corra para um bom vinho branco gelado, como o Mas de Daumas Gassac, de 96, do Languedoc -aromático, seco e complexo-, o preferido do primeiro-ministro Tony Blair, R$ 38 a garrafa

PRAZERES FRUGAIS Massagem com óleo de gengibre e junípero da Neal's Yard Remedies -na Melo Alves, 100 ml R$ 27-, feita de preferência por quem você está afins; se não der, por um amigo ou amiga -e se não rolar de jeito nenhum, faça sozinho mesmo



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