Oferta de café permanece em queda, diz a OIC

O mercado de café continua passando por um aperto na oferta, redução de estoques e elevação de preços.
Os dados mais recentes da Organização Internacional do Café mostram que as exportações de café pelos países produtores caíram 5% nos últimos 12 meses encerrados em julho, para 92,3 milhões de sacas.
A oferta menor se deve à combinação de problemas climáticos em algumas regiões e à renovação de cafezais em outras, segundo Guilherme Braga, do Cecafé (que reúne os exportadores).
A principal queda ocorre na Colômbia, cujas exportações caíram 24,4% em 12 meses. Braga diz que o país passa por um período de renovação dos cafezais e que a erradicação ocorreu em ritmo mais acelerado que o do replantio. Com isso, a oferta de café do país diminuiu.
A oferta menor de café no mercado externo provocou queda nos estoques dos países consumidores. O volume atual gira entre 18 milhões e 19 milhões de sacas -há um ano estava em 27 milhões.
Oferta e estoques menores permitiram a elevação média dos preços em 35% nos últimos 12 meses, diz a OIC.

Paga antes A falta de boi está tão apertada que muitos frigoríficos, para obter animais para abater, pagam os pecuaristas já na encomenda, antes mesmo de receberem os animais. A necessidade de boi para manter a escala de abate faz com que em algumas regiões as negociações à vista superem as a prazo, mostra o Cepea.

Chocolate A Amazônia terá a primeira fábrica de chocolate. Localizada em Medicilândia (PA), na região da rodovia Transamazônica, a unidade foi construída com recursos do Fundo de Desenvolvimento da Cacauicultura do Pará. A inauguração será amanhã e a indústria terá capacidade de produzir 400 toneladas de chocolate por ano.

Aposta certa A oferta de bois está restrita -tanto os de pasto como os de confinamento. No caso dos confinamentos, a oferta está bem abaixo do previsto. Quem apostou nesse segmento, se deu bem, devido à recuperação do preço. Foi o caso da Agropecuária Jacarezinho, que colocou em confinamento 7.000 bois -4.000 no ano anterior.

Estoques Os estoques mundiais de algodão estão em 9,1 milhões de toneladas, mostra o Icac (organismo internacional do setor), abaixo dos 11,9 milhões da safra anterior. A queda nos estoques ocorre não só pela oferta menor, mas também pela demanda crescente. Os dados do Icac apontam produção de 21,8 milhões de toneladas na safra 2009/10.

Oferta menor e demanda seguram preço do frango

O quilo de ave foi negociado ontem a R$ 1,80 nas granjas paulistas. Esse preço não ocorria desde julho do ano passado. Oferta menor nas granjas e frigoríficos com boa demanda mantêm os preços aquecidos, segundo o analista Oto Xavier, da Jox Assessoria Agropecuária Ltda.
"A carne de frango está muito competitiva em relação à bovina neste início de mês", diz Xavier.
Na sua avaliação, essa competitividade vai aumentar ainda mais nas próximas semanas. O consumidor ainda está com maior poder de compra nesta e na próxima semana devido ao pagamento dos salários de agosto.
O preço do frango subiu 28% nos últimos 12 meses.