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VAIVÉM
MAURO ZAFALON - mauro.zafalon@uol.com.br
Fiscalização cabe aos frigoríficos, diz governo
A fiscalização de carnes
destinadas ao mercado externo e que precisam atender
exigências sanitárias específicas de determinados clientes cabe às empresas, e não
ao Ministério da Agricultura,
segundo avaliação do secretário de Defesa Agropecuária, Francisco Jardim.
A explicação tem como base o episódio de devolução
de lotes de carne bovina industrializada brasileira pelos
Estados Unidos e que resultou na suspensão dos embarques para aquele país.
"A partir do momento da
venda, a responsabilidade é
da indústria", disse. Segundo Jardim, as exportações de
carne bovina industrializada
-que foram suspensas por
iniciativa do governo brasileiro- devem ser retomadas
na próxima semana, com exceção dos casos em que houve devolução de mercadoria,
o que ocorreu apenas com o
frigorífico JBS Friboi.
Segundo o diretor-executivo da Abiec, Otávio Cançado,
o Brasil deixou de exportar o
equivalente a US$ 50 milhões para os Estados Unidos
desde a interrupção dos embarques, no final de maio.
Os Estados Unidos utilizam uma técnica desconhecida do Brasil para identificar
a presença do vermífugo
ivermectina na carne bovina.
Para padronizar as análises, o governo brasileiro suspendeu as exportações e deverá "importar" a técnica
norte-americana.
A partir daí, ressaltou o secretário, a responsabilidade
é dos exportadores. "Queremos que as indústrias façam
esse controle; elas precisam
ter estrutura laboratorial."
Foco no Brasil A busca
do Brasil pelos produtores de
vinho da Argentina está dando certo. Nos cinco primeiros
meses deste ano, o país foi o
mercado que mais cresceu
para os argentinos: 49% em
dólares e 24% em volume.
Quanto gastou A Wines
of Argentina mostra que os
brasileiros gastaram US$
15,8 milhões até maio na
compra de vinhos engarrafados, importando 540 mil caixas de nove litros cada.
Espumantes As vendas
argentinas de espumantes
para o Brasil cresceram acima das de vinho, com evolução de 114%. As exportações
totais das vinícolas argentinas para o mercado internacional somaram US$ 322 milhões, com a venda de 128 milhões de litros.
Investimentos Para
elevar em 30% as vendas de
vinho em caixas de três a cinco litros ("bags in box") da linha Jota Pe, a brasileira Perini investiu R$ 650 mil na
compra de máquina envasadora, procedente da Itália.
Frango sobe O preço do
frango começou a semana
em alta nas granjas paulistas. Ontem, o quilo da ave viva subiu 3,6%, sendo negociado a R$ 1,45. Oferta menor
de animais e pagamento de
salários permitiram a alta.
No embalo As carnes
bovina e suína também tiveram reajustes ontem. A arroba do boi gordo chegou a ser
cotada a R$ 82 e a arroba do
suíno, a R$ 50, em São Paulo,
conforme pesquisa da Folha.
Mais trigo As importações de trigo somaram US$
15,4 milhões por dia útil no
início deste mês. O valor supera em 36% o de junho e em
59% o de igual período de
2009, segundo a Secex.
Com TATIANA FREITAS
FRANGO
+3,57%
Ontem,no mercado interno
SUÍNOS
+0,41%
Ontem, no mercado interno
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