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VAIVÉM
MAURO ZAFALON mauro.zafalon@uol.com.br
Consumo de café supera expectativa e sobe 7%
O consumo de café cresce
acima da expectativa das indústrias neste ano. Previsto
para evoluir 5%, deve subir
7%. Ou seja, as indústrias devem utilizar 19,5 milhões de
sacas de café em 2010.
Apesar do crescimento das
vendas, o setor não está contente com o cenário atual.
"O primeiro semestre está
sendo marcado por baixa
rentabilidade", diz Nathan
Herszkowicz, diretor-executivo da Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café).
Por isso, as indústrias deverão elevar os preços de 25% a
30% no segundo semestre.
Herszkowicz explica por
que as indústrias vêm perdendo margem de ganho, o
que as obriga a esse aumento
de preço.
Primeiro, esse cenário de
aperto leva as empresas a
uma forte concorrência interna. Além disso, há resistência natural do varejo em aceitar novos aumentos.
O custo da matéria-prima,
que mudou de patamar nas
últimas semanas e vêm com
aumento consistente, também é um fator decisivo para
a elevação, diz Herszkowicz.
No final de maio, as indústrias pagavam R$ 150 pelo café conillon. Hoje a saca do
produto está entre R$ 195 e
R$ 200. Já o arábica, que custava R$ 220, está de R$ 260 a
R$ 270. Demanda maior lá fora e melhora da qualidade do
produto puxam os preços internos, diz ele.
Apesar do aumento,
Herszkowicz não acredita em
redução interna de consumo
porque os valores atuais do
café tiveram pouca variação
nos últimos anos.
Dados da Fipe indicam alta de 45,5% nos preços do café em pó nos supermercados
de julho de 94 a maio último.
No mesmo período, o café
solúvel subiu 62,7%, enquanto a inflação foi de
222,3%.
A estrutura de custos das
indústrias, no entanto, se
modificou. Além da elevação
da matéria-prima, a tributação também passou a pesar
mais. A taxa de PIS/Cofins,
que era de 2,6%, hoje está em
9,6%, diz ele.
Cítricos O fenômeno climático La Niña deve provocar estiagem no segundo semestre no Brasil, prejudicando a florada dos pomares. Para pesquisadores do Cepea, o
tempo seco pode provocar a
queda prematura de frutos
da safra 2010/11.
Melhora Estudo do Departamento de Agricultura
dos EUA indica que a produção de álcool de milho torna-se mais competitiva. Em 20
anos, a produtividade do milho aumentou 39%. Já a geração líquida de energia subiu
30% nessa década.
Ganhos O preço interno
do milho teve ganho de 3%
neste mês em relação a maio,
mostra a consultoria Céleres.
Apesar da alta, os preços deste mês são inferiores aos dos
três anteriores.
Governo A alta no milho
se deve à intervenção do governo no mercado por meio
de leilões de PEP (Prêmio de
Escoamento de Produto).
Desde o final de maio foram
escoados 2,2 milhões de toneladas do produto.
Troca A crise europeia
saiu de foco e os problemas
climáticos nos Estados Unidos começam a interferir
mais nos preços da soja.
Amanhã, o Usda divulga dados de área plantada e qualidade da safra.
Restrita A oferta de gado
para abate está restrita em
São Paulo, segundo o Instituto FNP. Com isso, os frigoríficos pagam R$ 81 por arroba.
Pesquisa da Folha também
aponta para esse valor.
Com KARLA DOMINGUES
OLHO NO PREÇO
COTAÇÕES
Mercado Interno
BOI GORDO
(arroba em SP) R$ 79,3
SUÍNO
(arroba em SP) R$ 48,5
Londres
AÇÚCAR
(US$ por tonelada) 538,5
CAFÉ
(US$ por tonelada) 1.680
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