São Paulo, quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011 |
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FOCO Índia quer pôr fim a banquetes extravagantes em casamentos JASON BOURKE DO "GUARDIAN", EM NOVA DÉLI Se o governo indiano conseguir seu intento, as grandes festas de casamento indianas estão prestes a ficar mais enxutas. Ciente de que a alta dos preços da cebola, da farinha de trigo e de outros produtos alimentícios básicos está causando sério desgaste político, o governo começou a sugerir que sejam restritos os "desperdícios" nos banquetes gigantescos que são típicos dos casamentos no país. O ministro da Alimentação e de Assuntos dos Consumidores, K.V. Thomas, disse que cerca de 15% dos grãos e legumes na Índia são desperdiçados em "funções sociais luxuosas e extravagantes". Segundo o jornal "The Mail Today", o governo quer promulgar uma lei para "frear o desperdício" e preservar estoques de alimentos para a população carente. As festas de casamento na Índia vêm se tornando mais extravagantes, na medida em que novos-ricos querem ostentar suas posses. As cerimônias mais espetaculares -como as do hoteleiro Vikram Chatwal ou da filha do magnata siderúrgico Lakshmi Mittal- foram marcadas por exibições de opulência espantosas. Presentes caros que acompanham os convites, toneladas de flores importadas, chefs de alto gabarito trazidos especialmente de Nova York ou de Tóquio e festas em várias cidades tornaram-se quase corriqueiros. A crescente classe média alta indiana vem criando sua ostentação própria. Hoje, nenhum casamento é completo se não houver pelo menos três tipos de culinária oferecidos aos convidados: indiana do norte ou do sul, "continental", ou europeia, e uma terceira, que pode ser mexicana, japonesa ou chinesa. "É verdade que as pessoas desperdiçam muito porque há uma variedade imensa de pratos e elas pegam um pouco de tudo para experimentar. Mas há um limite do quanto qualquer pessoa é capaz de comer", disse Neeti Bhargava, que preside a empresa de organização de casamentos Mystical Moments. Os pobres, mais atingidos pela inflação dos alimentos, formam a base eleitoral do governo atual, liderado pelo Partido do Congresso, de centro-esquerda. Cerca de metade das crianças de até 5 anos de idade da Índia são desnutridas. Tradução de CLARA ALLAIN Texto Anterior: Retorno: OEA planeja colocar fim a suspensão de Honduras em junho Próximo Texto: Para EUA, Brasil é manso com violadores Índice | Comunicar Erros |
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