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SUDESTE
Café liga história de 3 Estados em fazendas
ROSANGELA DE MOURA
COLABORAÇÃO PARA A FOLHA
Os roteiros históricos e culturais ganham força com a restauração de fazendas, capelas
e trilhas que revelam como as
pessoas viviam no passado.
No Sudeste, um dos produtos
com maior potencial é o das
fazendas históricas do café.
Os primeiros cafezais começaram a ser plantados no Vale
do Paraíba fluminense e é de lá
que tem início o circuito que
envolve Valença, Rio das Flores, Barra do Piraí e Vassouras.
São 15 fazendas restauradas
-6 delas vinculadas ao consórcio ADH Brasil, parceria com o
intuito de proporcionar qualificação e escala na negociação
com o poder público.
O agente de viagem deixa a
formatação dos roteiros nas
mãos dos clientes, que podem
optar por conhecer de três a
seis fazendas e fazer o passeio
em diferentes dias da semana.
Futuramente, farão parte
desse projeto fazendas paulistas, passando por Taubaté,
Campinas e Ribeirão Preto.
Na sequência, será estruturado
o caminho de Minas Gerais,
que vai de Valença a Juiz de Fora, formando assim o macrorroteiro do turismo do café.
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