DA REDAÇÃO

São Paulo vai ser local de encontro do setor alimentício entre os dias 17 e 21, quando ocorrerá a Fispal 2002, Feira Internacional da Alimentação.
A Fispal Alimentos, voltada para o gerenciamento, a qualidade dos produtos e a qualificação profissional, acontece no Expo Center Norte. Entre os atrativos, há o Gourmet Show (alta gastronomia), o Festival da Pizza, o Botequim Brasil (dicas sobre atendimento, cozinha e estoque) e a Padaria Modelo, que segue a idéia do botequim.
A Fispal Tecnologia (embalagens e maquinário), no Anhembi, terá o Fispal Design Show, reservado a produtos diferenciados. "Estamos desenvolvendo o evento para abranger outros setores, como o farmacêutico", afirma Luiz Fernando Pereira, diretor comercial da feira.

PARA IR À FEIRA: Fispal Alimentos, de 17/6 a 20/6, no Expo Center Norte, na av. Otto Baumgart, 100, Vila Guilherme, das 14h às 22h. Fispal Tecnologia, de 18/6 a 21/6, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, na av. Olavo Fontoura, 1.209, Santana, das 10h às 19h. Convite: via site www.fispal.com



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