São Paulo, domingo, 31 de julho de 2011

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice | Comunicar Erros Tamanho de linha de produção determina facilidade em inovar DE SÃO PAULO Micro e pequenas empresas têm uma vantagem em relação às maiores quando o tema é inovação: uma linha de produção menor. Isso significa que, em geral, podem mudar a forma de fabricação de produtos a curto prazo. "As pequenas empresas têm tradição em inovar em seus processos produtivos", destaca Hulda Oliveira, analista do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas). Segundo Fábio Mestriner, coordenador do comitê de estudos estratégicos da Abre (Associação Brasileira de Embalagens), a linha de produção de larga escala limita mudanças muito ousadas. Ele aconselha empresas a inovar em processos simples, como embalagens. "Você pode inovar pegando a embalagem de uma categoria de produto e deslocando para outra. É como usar um pote de margarina para armazenar sal." Foi o que fez Cintia Motta, 52, que produz, industrializa e comercializa cogumelos. A produção chegava às prateleiras em baldinhos plásticos que, em 2009, foram trocados por embalagens com sistema de fechamento conhecido como "zíper". "As vendas cresceram mais de 100%, e os gastos com a mudança não foram altos", explica a empreendedora. Texto Anterior: Preço e endereço Próximo Texto: Ferramenta mede 'deficit tecnológico' Índice | Comunicar Erros

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