Ribeirão Preto, Quarta-feira, 15 de Dezembro de 2010
 |
 |
|
Próximo Texto | Índice | Comunicar Erros
Preço das carnes faz a inflação disparar IPC-Fipe em Ribeirão chegou a 1,55% em novembro, o maior índice desde maio de 2008, quando foi de1,68% Preço do filé-mignon subiu 36,29% no mês; aumento do combustível também influenciou na alta
VENCESLAU BORLINA FILHO DE RIBEIRÃO PRETO O aumento no preço das carnes fez explodir a inflação de novembro em Ribeirão Preto. Segundo o IPC (Índice de Preços ao Consumidor) calculado pela Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), o índice fechou em 1,55% -o maior resultado desde maio de 2008. Somente o preço do filé-mignon subiu 36,29% no mês, segundo a pesquisa. O quilo da carne, que custava entre R$ 25 e R$ 30, agora não é vendido por menos de R$ 40. Já o contrafilé teve aumento de 21,16% e está custando R$ 18. De acordo com a Fipe, a inflação também foi puxada pelo reajuste nos preços dos combustíveis. O álcool, segundo a pesquisa, teve aumento de 12,32% no mês, enquanto a gasolina subiu 4%. Os aumentos da batata, do açúcar e do frango também contribuíram para o índice. De acordo com o economista da ACI-RP (Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto) Fred Guimarães, a pesquisa confirmou os reajustes que vinham sendo aplicados. "Os aumentos foram agravados porque não houve sequer reversão nos preços." Segundo especialistas ouvidos pela Folha, o aumento no preço das carnes foi gerado pela baixa oferta provocada pela queda do número de matrizes, estiagem e baixo nível de confinamento. Em alguns frigoríficos, chegou a faltar boi e o preço da arroba bateu recorde histórico, R$ 115. Segundo Guimarães, neste mês, os preços devem se manter altos, com possibilidade de queda somente a partir de janeiro. "Essa é uma tendência natural, só que dessa vez a alta nos preços das carnes foi muito elevada", disse. O comprador de bovinos do Frigorífico Barra Mansa, Osmar Marques, afirmou que o preço da arroba já está sendo negociado a R$ 100 à vista, mas a redução ainda é pequena para provocar queda no varejo. "Somente a partir de janeiro é que poderemos ver uma redução no preço da carne", disse Marques. Na Casa de Carnes Stefaneli, no Sumarezinho, o aumento médio no preço das carnes foi de 20%, segundo o proprietário do local, Wellington Stefaneli. No estabelecimento, o quilo do filé-mignon custava ontem R$ 40. O contrafilé era sendo vendido por R$ 18,99 o quilo e o patinho, R$ 12,99. No Supermercado Extra do centro, o filé-mignon saía R$ 45,99, o contrafilé, R$ 29,99 e o patinho, R$ 16,99. Segundo a pesquisa, a inflação só não foi maior por causa da queda nos preços de algumas frutas, verduras e legumes. O chuchu, por exemplo, teve queda de 34,09%, enquanto a manga teve redução de 18,19% e o pepino, 29,72%. Próximo Texto: Consumidores substituem carne por aves e peixes Índice | Comunicar Erros |
|
Copyright Empresa Folha da Manhã S/A. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress. |
