Obesidade

Cliente de fast food aceita porções menores

DA ASSOCIATED PRESS - Cerca de um terço dos clientes de restaurantes fast food aceitam receber uma porção menor de comida simplesmente quando essa opção lhes é oferecida, mesmo pagando o mesmo que pela porção tradicional, aponta pesquisa da Universidade Tulane, em Nova Orleans.

O estudo analisa a psicologia da alimentação e procura oferecer opções de combate à obesidade nos EUA. Em parte, o problema está associado ao aumento do tamanho das refeições oferecidas em restaurantes ao longo dos anos.