DA REPORTAGEM LOCAL

Por mais que os médicos critiquem, muitas pessoas lançam mão das "dietas da moda" para tentar perder quilos em pouco tempo.
Essas modalidades de emagrecimento rápido até funcionam em curto prazo. Mas causam o chamado efeito-sanfona (emagrece e engorda).
"Todas as dietas têm o mesmo objetivo. A pessoa consegue perder peso rapidamente, mas ninguém consegue manter essas restrições por muito tempo. A maioria desiste e volta a ganhar peso", alerta Daniel Magnoni, cardiologista e nutrólogo do Hospital do Coração.

Ração
Junto com a papinha de bebê, a dieta do momento é a da ração humana -feita com um mix de grãos e cereais integrais que são misturados no leite, suco ou iogurte, para substituir uma ou duas refeições. Várias marcas lançaram suas versões da ração.
Algumas pessoas que experimentaram essa dieta chegaram a perder vários quilos em apenas um mês, mas desistiram em seguida porque o sabor "de terra" acabou enjoando.
Há uma lista sem fim de dietas lançadas com a promessa da perda de peso milagrosa: das sopas, da lua, do tipo sanguíneo, do carboidrato, do shake, da proteína, do abacaxi etc.
Outro risco de seguir esses regimes por muito tempo é o de sofrer deficit nutricional, como carência de minerais, proteínas e também de cálcio.
(FERNANDA BASSETTE)


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