São Paulo, quarta-feira, 15 de outubro de 2008

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VITAMINA D
FALTA DE NUTRIENTE AFETA SAÚDE DE 36 ÓRGÃOS

Pesquisa divulgada no "American Journal of Clinical Nutrition" revela que ao menos 36 tipos de célula têm receptor de vitamina D, indicando que sua falta pode afetar a saúde de 36 órgãos. Além de problemas ósseos, a deficiência do nutriente está ligada à redução da força muscular e ao maior risco de câncer. Por isso, os cientistas defendem que o consumo diário recomendado, por dieta e exposição ao sol, suba para 2.000 UI -hoje, varia de 200 UI a 600 UI.


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