Pesquisa feita pelas universidades da Califórnia e de São Francisco e a Universidade Berkley, dos EUA, constatou que crianças nas quais foram diagnosticada inflamação intestinal apresentam maior concentração de ácido fólico no sangue do que aquelas que não possuem o problema. O resultado do estudo, que será publicado na próxima edição da revista "American Journal of Nutrition", contraria a teoria que ligava a incidência do mal à falta da substância.


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