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PAÍS NA BALANÇA
Metade da população está acima do peso
Pesquisa do IBGE mostra que há cada vez mais gordos entre os brasileiros; obesidade é maior entre as mulheres
Dados acendem a "luz vermelha", diz ministro; comida industrializada e vida sedentária são causas
Letícia Moreira/Folhapress
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Na hora do almoço, homem come sanduíche, acompanhado por refrigerante, em lanchonete de Pinheiros, em São Paulo
JANAINA LAGE
ANTÔNIO GOIS
DO RIO
O brasileiro está mais gordo e o ponteiro da balança está subindo mais rápido. Quase metade da população
(49%) está acima do peso, de
acordo com a análise nutricional dos dados da Pesquisa
de Orçamentos Familiares.
Na última pesquisa sobre o
tema, referente aos anos de
2002 e 2003, 41% da população tinha excesso de peso.
Segundo o IBGE , caso
mantenha o atual ritmo de
expansão, em dez anos o Brasil terá a mesma proporção
de pessoas acima do peso
que os EUA têm hoje, de dois
terços da população.
"A população brasileira
está engordando, fazendo
pouca atividade física e mudando seu padrão alimentar
de maneira inadequada. Isso
acende a luz vermelha do
ponto de vista da saúde pública", disse o ministro José
Gomes Temporão. Entre os
aspectos positivos da pesquisa, ele comemorou a queda
da desnutrição infantil.
NO LUGAR DO CIGARRO
Para Carlos Augusto Monteiro, coordenador do Núcleo
de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da
USP, a obesidade toma o lugar do tabaco como principal
ameaça à saúde.
"Os dois fatores que mais
produzem doença e morte no
mundo são a obesidade e o
tabaco. No Brasil, estamos felizmente diminuindo o percentual de fumantes, mas a
obesidade cresce."
A pesquisa mostra que
50,1% dos homens estão acima do peso. Para eles, a renda é um dos fatores determinantes no aumento de peso.
Entre os homens com renda
familiar mensal de cinco salários mínimos ou mais,
63,2% estão acima do peso. O
percentual de excesso de peso entre as mulheres não
obedece a mesma regra.
O Sul do país concentra o
maior patamar de homens e
mulheres acima do peso.
O excesso de peso inclui as
pessoas que estão acima do
peso e as obesas. A adequação do peso é determinada
pelo IMC (Índice de Massa
Corporal), um parâmetro definido pela Organização
Mundial de Saúde, que relaciona peso e altura.
A obesidade está relacionada a doenças cardiovasculares e hipertensão, entre outras. Para Marcio Mancini,
presidente do Departamento
de Obesidade da Sociedade
Brasileira de Endocrinologia,
o sobrepeso também representa riscos para a saúde.
"O indivíduo tem mais
chances de se tornar um obeso no futuro, pode apresentar alterações na pressão ou
no nível de glicose, que são
prejudiciais para a saúde e
que vão demandar mais gastos do governo com saúde
pública", disse.
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