Gramado, Rs - Comer e comprar chocolates

Destino seduz com fondues, casas em estilo alemão e espaços verdes

À primeira vista, Gramado pode parecer meio artificial, com casas em estilo alemão e canteiros de flores.

Mas o fato é que a cidade permanece bonita, e a boa infraestrutura turística, com variadas opções de hotéis e restaurantes abertos durante toda a semana, acaba fazendo do município um destino bastante agradável na região da serra gaúcha.

No outono, as folhas vermelhas e alaranjadas das árvores conferem um charme extra à cidade, e as temperaturas mais baixas são uma boa desculpa para passar mais tempo à mesa.

O fondue, servido individualmente ou em sequência na maioria dos restaurantes, pode ser considerado o "prato oficial" local. Fondues de queijo, carne e chocolate são servidos a um preço médio de R$ 80 por pessoa.

Gramado é ainda famosa pelos chocolates, com várias marcas próprias. As mais conhecidas são Caracol (caracolchocolates.com.br), Prawer (prawer.com.br) e Planalto (chocolateplanalto.com.br), todas com lojas no centro da cidade.

TEMPO PARA A DIGESTÃO

Passear pelas bem cuidadas ruas da cidade ou visitar o lago Negro, cujo nome faz remissão às árvores plantadas em suas margens, trazidas da floresta Negra, na Alemanha, é ideal para dar um descanso ao estômago.

Os pedalinhos do lago artificial juntam casais e, principalmente, crianças.

Para elas, há ainda o Mini Mundo (minimundo.com.br), parque de miniaturas com réplicas de castelos de outras e construções de vários países, e o Hollywood Dream Cars (hollywooddreamcars.com.br), museu de carros antigos que exibe automóveis lançados entre as décadas de 1920 e 1960.

A 7 km de Gramado, Canela também tem belas paisagens, com parques e cachoeiras. A mais famosa é a cascata do Caracol, que fica no parque de mesmo nome e tem 131 metros de altura.

Há ainda o parque Vale da Ferradura, com trilhas e mirantes para admirar a vista do vale.

Quando a fome bater novamente, é só procurar uma das casas especializadas em culinária alemã, como o Strudelhaus (0/xx/54/3282-9562), ou um restaurante italiano, como a Cantina 28 (0/xx/54/3282-0628). Ligue antes para confirmar os horários de funcionamento, já que grande parte dos locais fecha às segundas, e outros somente abrem de quinta a domingo.