DA REDAÇÃO

A edição francesa do Guia Michelin de 2007 chegou às livrarias do país europeu na segunda-feira, trazendo 527 restaurantes estrelados na França.
Este ano, cinco novos chefes receberam as três estrelas, classificação máxima do guia. Dentre eles, Anne-Sophie Pic (Pic, Valence), a única mulher com três estrelas no país.
Com a premiação, Pic se tornou a terceira da família a obter a distinção. Antes dela, seu avô André Pic e seu pai, Jacques Pic, já haviam figurado entre os maiores chefes do país. Yannick Allenó (Le Meurice, Paris), Frédéric Anton (Le Pré Catelan, Paris), Pascal Barbot (L'Astrance, Paris) e Jacques Lameloise (Lameloise, Chagny-en-Bourgogne) também estrearam na categoria máxima.

DA REDAÇÃO

A Gutenberg Editora lançou "Caminhos do Sabor: do Doce ao Sal" (185 págs., R$ 148), do roteirista e cozinheiro Rusty Marcellini. Com mais de cem fotos, o livro convida o leitor ao turismo gastronômico pelo Norte do Brasil. "Eu diria que a série é o inverso de um livro de receitas. Em vez de estimular o feitio de um prato na casa do leitor, pretendemos levá-lo até onde a receita é preparada", afirma Marcellini. Informações: 0800-2831322.

PARATY
Festa celebra 340 anos de emancipação
DA REDAÇÃO

A cidade de Paraty (RJ) organizou cinco dias de eventos para comemorar os 340 anos de sua emancipação administrativa. As festividades, iniciadas ontem, vão até domingo e têm como destaque o show da banda carioca Monobloco, no sábado.
Haverá show gospel com o grupo Novo Som (às 21h de amanhã) e apresentação da Banda Sinfônica Angra Viva (às 21h do domingo). Informações: 0/ xx/24/3371-1222


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