DA REDAÇÃO

Uma das mais famosas atrações de Nova York, em especial para as crianças, o Museu de História Natural apresentou na semana passada pratos inusitados que foram servidos a estudantes do Bronx.
Em colaboração com um entomologista, os chefs Bill Yosses, do restaurante Citarella, e Gene Rurka, do Explorers Clubois, prepararam pratos criativos com insetos para alunos como parte das "Aventuras na Cozinha Global" do museu, um programa que destaca as culturas ao redor do mundo por meio da culinária. O próximo evento será no dia 4 de maio.


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