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Racionamento faz festa ter clima de lual
FREE-LANCE PARA A FOLHA VALE
Sintonizada com o racionamento de energia, a Festa do Meio
Ambiente do distrito de São Francisco Xavier, em São José, vai
acontecer em clima de "lual", com
tochas, fogueiras e lamparinas.
A festa, em comemoração da
Semana Mundial do Meio Ambiente, começa amanhã e vai até o
dia 10.
Simultaneamente a cidade assiste ao Festival do Shiitake, cogumelo produzido em muitas fazendas no distrito, que é considerado
a área de maior produção da iguaria no Brasil.
A festa vai servir para divulgar o
trabalho das fazendas produtoras.
Durante o evento acontecem palestras em escolas, passeios a cachoeiras e distribuição de mudas
de espécies da mata ciliar para as
crianças.
Barracas estarão vendendo artesanato e comidas típicas, feitas
pelos moradores. ONGs (organizações não-governamentais) e
agências de turismo terão estandes próprios. As agências devem
oferecer pacotes de passeios com
esportes radicais, como rafting,
trekking e bóia cross, muito procurados no distrito.
O shiitake vai "invadir" receitas
típicas como o bolinho caipira,
que ganha uma versão com recheio do cogumelo, e a pizza, no
restaurante montado para o evento. Os cozinheiros são voluntários
e o dinheiro da venda das iguarias
será revertido para as obras da
igreja de São Francisco.
A festa acontece ao lado da praça Cônego Antonio Mazzi, a partir das 10h.
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