São Paulo, domingo, 20 de fevereiro de 2000


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BOAS MANEIRAS
Não há gratificação padrão para manobristas ou frentistas
Polêmica sobre gorjetas divide "gurus" da etiqueta

GLENDA PEREIRA
da Reportagem Local

Dar ou não gorjeta? Segundo definição do dicionário "Aurélio", gorjeta nada mais é do que "uma pequena importância em dinheiro que se dá a alguém cujo serviço nos parece satisfatório".
Não é obrigatório, mas é deselegante não dar gorjeta ao manobrista do restaurante ou ao frentista do posto de gasolina?
Segundo a jornalista Celia Ribeiro, é uma "tremenda falta de elegância". "A gorjeta é um sinal de reconhecimento a um bom serviço. Se você não der, é uma forma de agressão", explica.
Já a jornalista Cláudia Matarazzo não acha feio ou deselegante, mas faz ressalvas. "Tudo bem se você não tiver trocado um dia, mas, se você costuma frequentar sempre um restaurante, é legal dar mais vezes do que não dar."

Sem tradição
Como o Brasil não tem tradição de gorjetas, não existe uma quantia certa nem um indexador econômico que ajude na hora de tirar uma nota da carteira.
"Considero R$ 2 um bom patamar e acho uma grande bobeira aumentar a gorjeta porque o restaurante é fino. A manobra num lugar caro ou barato é a exatamente a mesma", diz Cláudia.
"Mas regular gorjeta estando com um carro importado é ser muito pão-duro." Celia rebate: "Eu nunca daria R$ 1 ou R$ 2 num lugar sofisticado. Jamais deve ser dado menos de US$ 1. Mas R$ 5 é uma boa quantia".
Rodrigo Veronese, 29, ator -"Quando sou superbem tratado, dou gorjeta com o maior prazer. Mas, se intimarem, não dou mesmo. Num restaurante bacana, dou R$ 3 ou R$ 5, dependendo da grana que tiver no bolso. Num posto de gasolina, nunca deixo de retribuir. Mas dificilmente tenho dinheiro trocado. Ando mais com cheque ou cartão de crédito. Não me sinto obrigado a dar gorjeta porque tenho um carro importado (Chrysler Neon)".


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