BARES E GULOSEIMAS

Novidades

ARMAZÉM PETRÓPOLIS O bar, à primeira vista muito semelhante a outros da região, destaca-se pelos detalhes. Os espetos aqui ganham versão para (ao menos) duas pessoas e sabores originais, como o de queijo de coalho com mel (R$ 13). As porções também têm personalidade, como a Raimundinho, feita com carne-seca e língua desfiadas e aceboladas e servidas com abóbora cozida (R$ 29). Já a bebida oficial é a cerveja uruguaia: a casa oferece três delas (Patrícia, Norteña e Pilsen, a R$ 10,90 cada uma) contra apenas uma representante brasileira, a Itaipava. R. Mourato Coelho, 838, Pinheiros, região oeste, tel. 3819-4708. 140 lugares. Ter. a qui.: 17h à 1h. Sex.: 17h às 3h. Sáb.: 12h às 3h. Dom.: 12h à 1h. Preço: R$ 5 (cerveja em garrafa Itaipava). CC: M e V. Valet (R$ 9).C L R

BAR D'A RUA

Com visual de boteco antigo, o grande diferencial da casa é seu público-alvo, formado principalmente por jovens executivos e bem-nascidos em geral. O cardápio, assinado pela chef consultora Adriana Cymes, traz porções e bebidas com bela apresentação e personalidade, como o pastel de bacalhau com cebola dourada (R$ 18, a porção) ou a caipirinha de jabuticaba com cachaça especial. A fórmula "simples chique" faz sucesso: nos fins de semana, a espera por uma mesa pode durar mais de uma hora, principalmente no deque de madeira que circula o bar.

R. Bandeira Paulista, 327, Itaim Bibi, região sul, tel. 3071-0486. 120 lugares. Seg. a sex.: a partir das 17h. Sáb. e dom.: a partir das 12h. Preço: R$ 4,50 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 10).C D L R

BYN BAR Sem nenhum atrativo visual, este pequeno bar fica no centro do movimento da Vila Madalena e é uma opção para beber um chope tranqüilamente e comer porções de grelhados. A de picanha (R$ 29) é acima da média, servida em uma travessa de cerâmica e deve agradar os desafetos do recháud, que, por vezes, pode fazer a carne passar do ponto desejado. Uma curiosidade do cardápio é a caipirinha "de verdade" (R$ 10), preparada com cachaça, limão galego e açúcar cristal. R. Wisard, 574, Vila Madalena, região oeste, tel. 3034-4296. 80 lugares. Ter. a sex.: 17h às 1h. Sáb. e dom.: 13h às 22h. Preço: R$ 3,60 (chope Brahma - 300 ml). CC: D, M e V. Valet (R$ 12).C L R

GENIAL Novo projeto dos irmãos Altman, os mesmos por trás dos consagrados Filial e Genésio, tem, no lugar de mesas na calçada, uma charmosa varanda, boa para a happy hour. O menu tem opções como as croquetas (bolinhos) de frango com presunto cru (R$ 13,50 com oito unidades) e a irresistível (e calórica) costelinha de porco grelhada com parmesão. O chope segue o padrão das outras casas e é servido com colarinho generoso e na temperatura ideal.

R. Girassol, 374, Vila Madalena, região oeste, tel. 3812-7442. 180 lugares. Seg. a sex.: a partir das 17h. Sáb. e dom.: a partir das 12h. Preço: R$ 4,50 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, M e V. Valet (R$ 10).A C D L R

LOUISIANA BAR E CAFÉ A idéia é recriar no ambiente, na música e no cardápio um clima que remeta à Nova Orleans, berço do jazz e do blues, com programação musical de quinta a sábado (que inclui outros gêneros) e opções típicas no cardápio -como a famosa porção de tomates verdes fritos (R$ 17). O chope é tirado de uma das máquinas alemãs (Erdinger, R$ 6, com 600 ml e Lowenbrau, R$ 5,50, a caneca).www.louisiana cafe.com.br.

Av. Jacutinga, 432, Indianópolis, região sul, tel. 5052-4576. 150 lugares. Ter. a dom.: a partir das 11h. Couv. art. (sáb. e dom.): R$ 10 a R$ 20. Preço: R$ 4 (cefveja long neck Heineken). CC: D, M e V. Estac. c/ manob. (R$ 8 - convênio). Música ao vivo (sáb. e dom., a partir das 22h).A C D L M R

SALVE JORGE

O bar ganha uma belíssima filial localizada em uma praça em pleno coração da cidade. Há porções tradicionais e bons grelhados, como a Chapa Mista do Jorge (contrafilé, picanha, frango desossado e calabresa) e o galeto à moda do Jorge (R$ 26,80, com dois acompanhamentos). Aos sábados, há um bufê de feijoada e música ao vivo do Samba da Vela. Como na matriz, quadros nas paredes homenageiam Jorges famosos do mundo todo, e os xarás têm direito a desconto na conta. Pça. Antônio Prado, 33, lj. 17, região central, tel. 3107-0118. 400 lugares. Seg. a sáb.: 7h30 às 23h. Couv. art.: R$ 10 (sáb.). Preço: R$ 5,50 (cerveja em garrafa Original). CC: M e V. T: Vv. Música ao vivo (sáb., das 14h às 18h).C D L M R

Variados

ALDEIA DA VILA Na avenida mais badalada da região norte, é bastante espaçoso, com pé-direito alto, um grande terraço com mesas e um palco que recebe apresentações musicais. Para beber, há batidas, drinques e chope (claro e escuro) bem-tirado. Av. Luiz Dumont Vilares, 628, Jardim São Paulo, região norte, tel. 6283-5355. 400 lugares. Seg. a sex.: a partir das 17h. Sáb. e dom.: a partir das 12h. Couv. art.: R$ 5 a R$ 20. Preço: R$ 3,50 (chope Brahma - 300 ml). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 9 e R$ 10). Música ao vivo (qui. a sáb., a partir das 21h, e dom., a partir das 18h). Acesso a deficientes (exceto no mezanino).C D L R M

ALL BLACK Pub em estilo irlandês que tem na cerveja Guinness o seu carro-chefe. Com decoração em madeira, o bar serve o tradicional fish & chips (filé de peixe com batata frita) e interessantes porções, como a de pasteizinhos irlandeses (assados com recheio de batata, carne e molho levemente picante).www.allblack.com.br. R. Oscar Freire, 163, Cerqueira César, região oeste, tel. 3088-7990. 180 lugares. Seg., ter. e dom.: 18h às 2h. Qua. a sáb.: 18h às 4h. Ingr.: R$ 8 a R$ 25. Preço: R$ 13,50 (chope Guinness - 568 ml). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 10). Música ao vivo (ter. a sáb., a partir das 22h).D A M

ASTOR Boteco chique freqüentado por um público mais maduro que busca um ótimo chope e bons petiscos em clima de paquera. No almoço (de sexta a domingo), a pedida é o tradicional picadinho (R$ 27,50). R. Delfina, 163, Vila Madalena, região oeste, tel. 3815-1364. 180 lugares. Seg. a qui.: 18h às 3h. Sex. e sáb.: 12h às 4h. Dom.: 12h às 24h. Preço: R$ 3,70 (chope Brahma - 240 ml). CC: AE, D, M e V. Valet (R$ 10).C D A

BAR BARÃO Conhecido por servir um dos melhores chopes da cidade há mais de 30 anos, tem pratos típicos alemães (como eisbein e kassler -joelho e bisteca de porco, respectivamente), frios, queijos e grelhados. O bolinho de bacalhau é servido somente às quartas e aos sábados.www.barbarao.com.br. R. Br. de Duprat, 561, Centro, região central, tel. 3227-9687. 70 lugares. Seg. a sex.: 11h às 23h. Sáb.: 11h às 20h. Dom.: 11h às 18h. Preço: R$ 3,50 (chope Brahma - 320 ml). CC: D, M e V. T: C, Ti e V. Estac. (R$ 5, a partir das 18h, no nº 589).C

BAR DO LUIZ GRILL Do mesmo proprietário do Bar do Luiz Fernandes, tem um ambiente simples e ruidoso. Os grelhados, especialidades da casa, como a porção de pedaços de frango, saem de uma churrasqueira detrás do balcão. Com mesas na calçada, costuma lotar nos dias quentes.

Av. Eng. Caetano Álvares, 5.444, Santana, região norte, tel. 6976-3556. 180 lugares. Ter. a sex.: 16h às 24h. Sáb. e dom.: 11h às 24h. Preço: R$ 4,50 (cerveja em garrafa Original). CC: D, M e V. T: C, Ti, V e Vv. Valet (R$ 7).D L

BAR MANGUEIRA Aberto por fãs da Estação Primeira de Mangueira, é um galpão, com mesas de madeira, espaço para dançar e paredes pintadas de verde e rosa. No palco, grupos prestam homenagem ao samba de raiz. Aos domingos, há apresentações do grupo de pagode Redenção. R. Cláudio Soares, 124, Pinheiros, região oeste, tel. 3034-1085. 700 lugares. Qui. e sex.: a partir das 21h30. Sáb.: 13h30 às 23h. Dom.: 18h30 às 24h. Couv. art.: R$ 10 a R$ 20. Preço: R$ 4,50 (cerveja em garrafa Brahma). CC: D e M. Música ao vivo (qui. e sex., a partir das 22h; sáb., a partir das 14h; dom., a partir das 19h).A D R M

CHOPP DO MIGUEL Há 30 anos em Moema, serve um bom chope, petiscos e pratos alemães. A picanha grelhada na mesa pelo próprio cliente é o destaque (R$ 55, para três pessoas). Tem uma unidade nos Jardins. Av. Moema, 829, Moema, região sul, tel. 5051-8732. 200 lugares. Seg. a dom.: a partir das 11h30. Preço: R$ 3,70 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, D, M e V. T: S, So, P, Te, Ti, V e Vv.C F L R Al. Itu, 1.232, Cerqueira César, região oeste, tel. 3062-3985. 100 lugares. Seg. a dom.: a partir das 11h30. Preço: R$ 3,70 (chope Brahma - 330 ml). CC: AE, D, M e V. Manob. grátis.C L R

CORONELBARÃO Aposta em um visual moderno, com decoração clean e mesas em uma varanda e na parte interna, onde fica um lounge com sofá e poltronas. Os comes são pouco convencionais, como o bolinho do Coronel: oito unidades fritas em massa de farinha de milho e polvilho, com recheio (bem quente) de lingüiça calabresa temperada. Para acompanhar, garrafas geladas de Original, Bohemia e Serramalte. R. Cel. Melo Oliveira, 608, Vila Pompéia, região oeste, tel. 3872-6025. 60 lugares. Ter. a sex.: a partir das 17h. Sáb.: a partir das 12h. Dom.: 15h às 22h. Preço: R$ 4,40 (cerveja em garrafa Original). CC: D, M e V.C L R

DEVASSA Com seis casas em funcionamento no Rio, a rede abriu a primeira filial paulistana. O bar tem no chope e na cerveja de fabricação própria dois de seus pontos fortes. As long necks chegam nas opções loura (pilsen, R$ 5,50), ruiva e negra. Além delas, o chope vem em versões como a Mulata (com um pouco das três). Al. Lorena, 1.040, Jardim Paulista, região oeste, tel. 3083-4470. 200 lugares. Seg. a qua.: 17h à 1h. Qui. e sex.: 17h às 2h. Sáb.: 12h às 2h. Dom.: 12h às 18h. Preço: R$ 5,50 (cerveja long neck Devassa). CC: AE, D, M e V. Estac. (R$ 9 - convênio).A C D F L R

ESPETOSBAR Freqüentado principalmente por casais e famílias, o bar funciona com comanda individual e atrai colegas de empresas interessados em confraternizar após o expediente. Os espetinhos tradicionais, como o de frango, saem por R$ 2, mas não fazem tanto sucesso quanto o de picanha -uma fatia grossa espetada inteira no palito. Entre os bebes, além da cerveja em garrafa, uma das preferidas do público é a batida Tropical- feita com vodca, frutas vermelhas, abacaxi e kiwi. R. Desemb. do Vale, 663, Pompéia, região oeste, tel. 3875-5542. 100 lugares. Seg. a sex.: a partir das 18h. Sáb. e dom.: a partir das 12h. Preços: R$ 4,50 (cerveja em garrafa Original). CC: D, M e V. T: Vv.C F R

MADDÁ Bar típico olimpiano, tem pé-direito alto, teto retrátil, um piso rebaixado na parte central e até palmeiras no amplo salão. O cardápio conta com petiscos clássicos, além de grelhados e pizzas aperitivo, como a Trifolatti (com mussarela, shiitake e shimeji, por R$ 18,30) e a de carpaccio com alcaparras. Do bar, saem ainda caipirinhas, destilados e coquetéis da casa. R. Mourato Coelho, 1.268/1.280, Pinheiros, região oeste, tel. 3812-7056. 260 lugares. Seg. a sex.: a partir das 17h. Sáb. e dom.: a partir das 12h. CC: AE, D, M e V. Preço: R$ 4,70 (cerveja long neck Bohemia). Estac. c/ manob. (R$ 10).C D L R

MATRIZ Ao lado do parque da Aclimação, a casa dispõe de uma grande varanda e de um salão aberto e ventilado. É freqüentado por um público eclético, de 20 a 45 anos. O chope, pedido no balcão, é bem-tirado e tem creme denso.www.barmatriz.com.br. R. Pedra Azul, 521, Aclimação, região sul, tel. 5574-8022. 250 lugares. Seg. a sex.: a partir das 17h. Sáb. e dom.: a partir das 11h. Preço: R$ 4,30 (cerveja long neck Bohemia). CC: AE, M e V. Valet (R$ 8).C D L R

O'MALLEY'S Um dos primeiros pubs da cidade, freqüentado principalmente por estrangeiros e balzaquianas, acaba de completar 20 anos. Para comemorar, uma promoção às terças dá desconto na pint da Guinness, que sai por R$ 12 (nos outros dias custa R$ 15). Há também chope Old Speckled Hen e New Castle. Tem pista de dança a partir das 24h, de quinta a sábado.www.omalleysbar.net. Al. Itu, 1.529, Cerqueira César, região oeste, tel. 3086-0780. 500 lugares. Seg. a dom.: a partir das 12h. Ingr.: R$ 5 a R$ 18. Preço: R$ 4 (cerveja long neck Heineken). CC: AE, D, M e V. Estac. (R$ 6 a 1ª h e R$ 1 p/ h adicional - convênio). Música ao vivo (qua. a dom., a partir das 22h).M

PIRA GRILL Do mesmo dono do tradicional Piratininga, o bar tem um estilo mais despojado e decoração de armazém. A especialidade são os grelhados, como a picanha fatiada (R$ 37,20, para duas pessoas) e a porção de frango grelhado. Todos são servidos com farofa e vinagrete. R. Wisard, 161, Vila Madalena, região oeste, tel. 3097-8262. 160 lugares. Seg. a qui.: 12h às 24h. Sex. e sáb.: 12h à 1h. Dom.: 12h às 22h. Preço: R$ 5,50 (cerveja em garrafa Bohemia). CC: AE, D, M e V. Estac. c/ manob. (R$ 5 e R$ 10).C F L

SAGRADO O bar é dos grandões, tem pé-direito alto, iluminação externa chamativa, balcão comprido e áreas ao ar livre. Serve chope e, para acompanhar, porção de bolinhos de mandioquinha com carne-seca (R$ 13,80).

Guloseimas

CAFÉS

CAFÉ GRAFITE Instalado no Centro Cultural São Paulo, com mesas em um agradável pátio arborizado oferece, além de café, pães de queijo (R$ 1,20, cada um), esfihas de carne (R$ 2,50, cada uma) e outros salgados. R. Vergueiro, 1.000, Liberdade, região central, tel. 3277-6800. 110 lugares. Seg.: 9h às 20h. Ter. a sex.: 9h às 22h. Sáb. e dom.: 10h às 22h. T: C, Ti e V. Café expresso: R$ 1,20.C D F L

CAPHETERIA Na avenida Nove de Julho, a pequena casa é discreta, tranqüila e atraente para quem preza por um canto para ler, comer beliscos interessantes e tomar um bom cappuccino (com sabor aflorado do expresso da Pessegueiro) -sem contar o serviço eficiente e simpático. Entre as sugestões estão os combinados servidos no café da manhã: o croissant com café latte sai por R$ 5, já a porção de pão de queijo com expresso custa R$ 3,80. Av. Nove de Julho, 4.820, Jardim Paulista, região oeste, tel. 3083-3670. 10 lugares. Seg. a sex.: 8h às 19h. CC: D, M e V. T: S, So, Te e Vv. Café Expresso: R$ 2.C

LAMBRETTA O destaque é o forno de cobre, de onde saem pães com uma massa leve e saborosa -base para sanduíches bem servidos, como o hambúrguer de picanha, com pasta de tomate seco, mussarela de búfala e rúcula. Ao todo, são 12 opções, boa alternativa para o almoço ou à noite. Na decoração, há objetos inspirados nos anos 50 e 60, como os banquinhos do balcão (assentos da antiga lambreta). O café pode ser saboreado também em drinques gelados. R. Dr. Renato Paes de Barros, 477, Itaim Bibi, região oeste, tel. 3071-1817. 80 lugares. Seg.: 11h às 18h. Ter. a sáb.: 11h à 0h30. Dom.: 16h à 0h30. Café expresso: R$ 2. CC: AE, D, M e V. T: C, S, So, Te, Ti, V e Vv. Estac. (R$ 4 a 1ª h e R$ 1 p/ hora adicional, até as 22h).C A R

ZILAH CAFÉ A pousada Zilah oferece um café da manhã em um agradável espaço, decorado com cores claras e mesas de mármore. Por R$ 12 (também durante a semana), inclui frutas, sucos naturais, iogurte feito no local, granola, geléias caseiras, pães variados, frios e diferentes tipos de bolos. Al. Franca, 1.633, Jardim Paulista, região oeste, tel. 3062-1444. 50 lugares. Seg. a sex.: 7h30 às 20h (café da manhã, até as 11h). Sáb. e dom.: 7h às 12h. Café expresso: R$ 2.C F L R

DOCES

AMOR AOS PEDAÇOS A famosa rede de docerias está com novidades para o Natal, como o panetone Amor aos Pedaços, recheado com frutas e coberto com fondant e farofa de castanhas (R$ 30,80, a unidade com 600g) e o panetone de chocolate, recheado com mousse e coberto com o doce (R$ 37,40, com 750 g). Outra guloseima festiva são as esferas de Natal, já embaladas para presente, boas para adornar árvores de chocólatras. Shopping Eldorado (av. Rebouças, 3.970, 3º piso, loja 401A, Pinheiros, região oeste, tel. 3032-1808). Seg. a qui.: 10h às 22h30. Sex. e sáb.: 10h às 23h. Dom.: 11h às 22h30. CC: AE, D, M e V. T: C, S, So, Te, Ti, V e Vv. Café expresso: R$ 2. DESC. 10% NOS PRODUTOS DA LOJA. Estac. (R$ 4 p/ 4 h e R$ 1 p/ h adicional).C D A

R. Afonso Braz, 636, Vila Nova Conceição, região sul, tel. 3841-9034. 32 lugares. Seg. a dom.: 9h30 às 22h30. CC: AE, D, M e V. T: C, Te, Ti, V e Vv. Café expresso: R$ 2.C A

E outros 33 endereços.

DULCA A marca registrada da doceria é o sonho, feito com a mesma receita há mais de 50 anos. Mas a loja também tem linhas de minipâtisserie (que inclui tortinha de damasco e de chocolate com avelã); de bombons, de chocolates e de padaria (paninis e croissants). Outro diferencial é a minibomba de zabaione.www.dulca.com.br. R. Pará, 22, Higienópolis, região central, tel. 3129-5561. 18 lugares. Seg. a dom.: 9h às 20h. CC: D, M e V. T: S, Te e Vv. Estac. grátis (2 vagas).A C L

Av. Dr. Vieira de Carvalho, 145, República, região central, tel. 3223-3820. Seg. a sex.: 8h30 às 20h. Sáb. e dom.: 9h às 19h. CC: D, M e V. T: S, Te, Ti e Vv.A C

Shopping Nações Unidas (av. das Nações Unidas, 12.901, Brooklin Paulista, região sul, tel. 5509-1011). Seg. a sex.: 7h às 20h. T: So e V.A C D

R. Lopes Chaves, 134, Barra Funda, região central, tel. 3666-4766. 24 lugares. Seg. a sex.: 9h30 às 18h. Sáb.: 9h30 às 13h. CC: D, M e V. T: B, C, S, Te, Ti e V.A C

MR. CHENEY A fachada simples em uma ruazinha no bairro da Casa Verde esconde uma loja especializada em cookies. Na vitrine, o biscoito de origem americana ganha sabores de baunilha e de chocolate e vem incrementado com aveia, nozes, uvas passas e gotas de chocolate branco e ao leite. Ao todo, são oito versões e cada cookie custa R$ 1,50. R. Pe. Antônio d'Ângelo, 142, Casa Verde, região norte, tel. 3961-3293. 10 lugares. Seg. a sex.: 9h às 19h. Sáb.: 11h às 18h. CC: AE, D, M e V. T: B, C, P, S, So, Te, Ti, V e Vt.A C R

PADARIAS

BARCELONA Os pães desta tradicional padaria são produzidos à mão: como o famoso francês, as baguetes folhadas de escarola, calabresa e provolone e o pão caseiro, além dos integrais. Mas o grande sucesso é o folhado de queijo branco e tomate seco (R$ 2,70). As roscas doces também merecem atenção.www.barcelonapaes.com.br. R. Armando Penteado, 33, Higienópolis, região central, tel. 3826-4911. Seg. a dom.: 6h às 22h. CC: D, M e V. T: S, Te e Vv. Estac. c/ manob. grátis.

CAMPOS ELÍSEOS PANIFICADORA E CONFEITARIA Serve um bufê de café da manhã, aos sábados, domingos e feriados, por R$ 11,90. Entre os sanduíches, destaque para o Gramado, com agrião, gorgonzola, patê de ricota com hortelã, fatias de maçã e nozes no pão integral. Além do balcão, tem um ambiente para o almoço, com sofás e TVs.www.padaria campos eliseos.com.br. al. Barão de Limeira, 872, Campos Elíseos, região central, tel. 3333-4333. 80 lugares. Seg. a dom.: 6h às 22h30. CC: M e V. T: C, Ti, V e Vv. Café expresso: R$ 1,20.A

SORVETERIAS

SOROKO Agrada aos alérgicos a leite com sugestões à base de soja, como flocos, chocolate, banana. Entre os 40 sabores servidos, por quilo (R$ 20) ou em bolas (só durante a semana), destaque para o de rosas, feito com geléia de rosas importada da Síria, e para o de strudel de maçã. Com a proximidade do Natal, está produzindo também sorvete de panetone. R. Augusta, 305, Consolação, tel. 3258-8939. 40 lugares. Seg. a dom.: 12h às 22h. T: C, S, So, Ti e V. Preço: R$ 20 (o quilo).N

ZUCCHERO Em vários shoppings da cidade, oferece sorvetes "soft" e de massa, em mais de 30 opções. Serve por sabor (R$ 3,90, uma bola) ou por peso (normal: R$ 3,70, 100 g; diet: R$ 4, 100 g). Shopping Metrô Tatuapé (r. Domingos Agostim, s/ nº, Cidade Mãe do Céu, tel. 6225-0442). 21 lugares. Seg. a sáb.: 10h às 22h. Dom.: 12h às 22h. Preço: R$ 3,90 (uma bola). CC: D, M e V. T: C, S, Te, Ti e V. Estac. (R$ 3 p/ 4 h).A C D E outros dois endereços.