BARES

NOVIDADE Anexo SB

São Bento ganha espaço dedicado a drinques

Anderson Santiago

O nome já entrega: o anexo é, de fato, um barzinho dentro do Boteco São Bento, no Itaim, que divide o mesmo ambiente e é separado apenas por uma mureta. No espaço, mesinhas mais altas e um extenso sofá de couro dão tom mais elegante -o problema, entretanto, é que lá dentro se ouve o house altíssimo que anima o boteco. As conversas dos executivos em clima de happy hour também atrapalham quem quer fugir para um clima mais intimista.

Lá, o bar e a cozinha têm cardápios próprios. Focado nos drinques, o Anexo SB conta com Kascão Oliveira (ex-Dry e Paribar) como uma espécie de "chef coqueteleiro" -simpático, ele recebe os convidados e prepara as misturas.

Das 38 receitas etílicas, criações como o Martíni Anexo (com vodca, uvas-niagara e Grenadine; R$ 24) e o bond martíni (com vodca, xarope de romã, licor Grand Marnier e suco de limão, R$ 24) são perfeitas e valem cada gole. Entre os clássicos, no dia da visita, o apple martíni (R$ 24) não surpreendeu - tinha muito xarope de maçã.

Para beliscar, dez opções seguindo a linha "finger food" compõem o menu. Os mini-hambúrgueres (R$ 29, com oito unidades) vêm com um molho de queijo e conquistam pela carne tenra e saborosa. R. Leopoldo Couto de Magalhães, 474, Itaim Bibi, tel. 3079-4389. 60 lugares. Seg. a dom.: a partir das 19h. CC: AE, D, M e V. T: S, Ti, Te, V e Vv. a d r n l w