RESTAURANTES

Festivais

Oliva cria cardápio dedicado aos azeites

Giuliana Bastos

Mergulhado nos sabores mediterrâneos, o chef Júlio Medeiros serve até 8/12 receitas com azeites de países diversos no Oliva . Destaque para a degustação de sorvetes com azeite e para a tava (caçarola grega) de cordeiro com cebolinhas, fava e azeite da ilha de Creta (R$ 34,80).

Chef do Peru faz jantares no Shimo

Reforçando sua vocação nipo-peruana, o Shimo recebe de 4 a 11/12 o chef-consultor Henry Cáceres, que veio do Peru para servir pratos típicos em um menu-degustação a R$ 80, com duas entradas, prato e sobremesa.