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Intensificar la producción de azaí puede tener el efecto contrario y acabar con el fruto
04/05/2018 - 13h45
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REINALDO JOSÉ LOPES
DE SÃO CARLOS
En las últimas décadas, la colecta y el cultivo de azaí se han convertido en importantes opciones económicas para los habitantes de la Amazonia, rindiendo cerca de R$ 500 millones (US$ 141,1 millones) al año a la región, no obstante, la intensificación excesiva de la producción puede acabar con la gallina de los huevos de oro.
O, para ser más exacto, con las abejas nativas responsables, en gran parte, por las buenas cosechas de los palmares.
Esta es la principal conclusión a la que ha llegado una investigación de la Embrapa (Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria), que analizó la presencia de especies polinizadoras y la relación de esta variable con la productividad en diferentes propiedades rurales de Pará.
El estudio indica que una fauna sana de insectos nativos hace que las cosechas sean hasta un 25% más carnosas y, a su vez, la presencia de los insectos depende de una vecindad con mata. Talar todo para plantar sólo palmares de azaí, por lo tanto, equivale a un auto sabotaje, tanto desde el punto de vista económico como ambiental.
Cristiano Menezes | ||
Palma de Açai |
"Creo que es un cambio de filosofía importante en el contexto brasileño", afirma Cristiano Menezes, investigador de la Embrapa Amazonia Oriental y uno de los autores del estudio, publicado recientemente en la revista especializada "Journal of Applied Ecology".
"El productor a menudo termina considerando la reserva legal de mata en su propiedad como un pasivo, algo que no puede aprovechar. Estamos viendo que es todo lo contrario: esa reserva es un activo".
Traducido por AZAHARA MARTÍN
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