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El Sesc Carmo recibe la Semana del Arte y la Gastronomía de Perú
10/09/2014 - 15h20
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DE SÃO PAULO
Entre los días 8 y 12 de septiembre, el Sesc Carmo, ubicado en el centro de la ciudad de São Paulo, va a recibir lo mejor de la cocina peruana.
Además de platos a cargo de chefs peruanos, el evento contará con una exposición de fotografías, ciclos de conferencias y la presentación del grupo Fina Estampa.
Los platos podrán ser saboreados desde las 11 a las 15. En la carta, hay especialidades como el ají de gallina, seco de res, adobo de cerdo, lomo al jugo y el sudado de pescado.
Los precios son muy accesibles y varían entre R$ 7,7 y R$ 16.
Programación de la Semana del Arte y la Gastronomía de Perú en Brasil
Miércoles 10: Ciclo de conferencias sobre gastronomía
Charla acerca de las características y diferencias del trabajo de chefs y cocineras. Análisis a partir de la experiencia peruana, tanto de restaurantes de la ciudad como de la cocina en la calle ("na rua").
Horario: 15 horas
Entrada gratuita (hay que realizar una inscripción en la Central de Atención).
Viernes 12: Show y Exposición
Happy Hour gratuito con la musicalizacion de Fina Estampa, grupo de música y danza típica de la costa de Perú. El público podrá apreciar también la exposición "Territorio Sagrado Inka - Bolivia y Perú", que ofrece una mirada sobre los incas, por medio de fotografías de Augusto Pessoa, que van a quedar en exposición hasta el 26 de septiembre.
Horario: 19 horas
Entrada gratuita (es necesario retirar la entrada en la Central de Atención).
Sesc Carmo
Rua do Carmo 147 - Centro - Estación Sé del metro
Teléfono: (11) 3111-7000
Traducido por NATALIA FABENI
| Folha Internacional/Planeta América Latina | ||
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| Festival de arte y cocina peruana |