Obras ajudam a cultivar e manter alimentação saudável
da Livraria da Folha
Pesquisas científicas, médicos e nutricionistas nos instigam cada vez mais a pensarmos sobre o que consumimos e os efeitos que cada alimento pode causar ao nosso organismo. No entanto, estes conhecimentos se atualizam constantemente e ainda se embatem com crenças populares e aquele "ouvi dizer...", o que gera confusão.
| Divulgação |
 |
| Médico diz o que é falso e verdadeiro sobre alimentação |
Visite nossa página no Facebook
Conheça as ofertas de Natal da Livraria da Folha
Emagreça e fique saudável com "A Dieta dos Sucos"
Alguns livros ajudam a separar as informações realmente válidas. Um deles é "Fatos & Mitos sobre Sua Alimentação" (L&PM, 2011), do médico cardiologista Fernando Lucchese. No livro, o especialista tira dúvidas sobre afirmações do senso comum e apresenta o que há de verdade em casa uma delas.
Lucchese esclarece questões como o fato dos ovos não serem vilões, que margarina é pior do que manteiga e que alimentos diet não emagrecem, entre outras dúvidas. Ele também explica como cada um destes alimentos deve ser usado para favorecer hábitos saudáveis.
 |
| Siga a Livraria da Folha no Twitter |
A obra "Lugar de Médico É na Cozinha: Cura e Saúde pela Alimentação Viva" (Alaúde, 2008) reúne receitas e rotinas alimentares baseadas em estudos científicos sobre saúde e nutrição organizadas pelo médico Alberto Peribanez Gonzalez. O objetivo do especialista é ajudar os leitores a cultivarem uma dieta saudável diariamente, com refeições deliciosas e nutritivas.
| Divulgação |
 |
| Livro traz detalhes sobre os benefícios dos alimentos à saúde |
"A Bíblia da Alimentação" (Alegro, 2009), da nutricionista Gillian Mckeith, contém informações completas sobre o que os alimentos podem trazer de bom e ruim para o ser humano e de que forma podemos mudar nossos hábitos alimentares sem cair na armadilha das dietas. A profissional também é autora de "Você é o que Você Come" (Campus Elsevier, 2005) sobre o mesmo tema.
O volume "Alimentação Desintoxicante" (Alaúde, 2006), por sua vez, pretende introduzir um novo tipo de alimentação aos leitores. O método de nutrição tem como base o fortalecimento do sistema imunológico e a limpeza das toxinas corporais por meio da ingestão de alimentos específicos.
Já o livro "Coração" (Publifolha, 2005), da coleção "Culinária Saudável", reúne receitas saborosas, para todas as refeições do dia, que privilegiam quem é hipertenso, sofre de colesterol alto ou tem outros tipos de problemas cardíacos.
Confira lista com estes e outros volumes sobre alimentação
Veja também...
| Divulgação |
 |
| Livro reúne receitas especiais para quem possui restrições alimentares |
| Divulgação |
 |
| Decifre e devore o mundo dos ingredientes e cozinhe sem segredo |
| Divulgação |
 |
| Livro oferece sugestões para diversificar pratos típicos do Natal |
Leia mais
- Adocique a sua vida com "Cupcakes, Bolos & Doces"
- Aprenda a impressionar seus convidados com "Receber com Charme"
- Obra reúne receitas especiais para quem possui restrições alimentares
- Use livro com receitas de Natal para montar mesa farta e deliciosa
- Ana Maria Braga compartilha com leitores receitas coletadas em viagens
- Emagreça e fique mais saudável com "A Dieta dos Sucos"