Com jeito desencanado, Pitico reúne público eclético em cadeiras de praia
MELHOR PARA IR COM OS AMIGOS - JÚRI
Se houvesse um ranking de bar mais desencanado, o Pitico seria candidato ao título. É uma espécie de praça conjugada a outros espaços, a maioria ao ar livre, criada a partir de contêineres em um estacionamento antigo.
Quem entra está na sua praia, porque não tem garçom e as cadeiras dobráveis que se costuma ver na areia estão por toda parte, formando rodas grandes ou pequenas, ocupadas mais por grupos jovens.
O contêiner-cozinha, na entrada, é também o caixa. A pessoa escolhe no menu minimalista (lousa, claro), pega a senha e retira ali mesmo, a comida, ou no contêiner do fundo, a bebida.
Vamos dizer: fritas com zátar, faláfel (os donos e a gostosa culinária libanesa são os mesmos do Pita Kebab) e um Spritz. Vale R$ 14 + R$ 22 + R$ 26. Aí é só armar a cadeira e escolher um lugar para se jogar.
Há meninos de coque-sumô, meninas no estilo natural e também sofisticadas, com o batom roxo da temporada. Há turmas que obviamente chegaram de bike. Mas também criança, cachorro e família.
Público eclético, só que recolhedor de seu lixo e valorizador da pegada "sustentável". O lugar inclui quitanda com produtos de agricultura familiar e é palco de eventos sobre "feminismo e agroecologia". Não serve coca, portanto. Contente-se com guaraná orgânico.
Além da cadeira de praia, o mobiliário consiste em paletes e mesas coletivas em um espaço coberto. Se estiver frio, não tem crise: monte um canto perto de um dos aquecedores espalhados, beba um quentão perfumado (R$ 8) e embrulhe-se em um cobertorzinho requisitado no bar.
Como se está a céu aberto, acender um cigarro é normal, desde que o pária despeje os dejetos em um dos bitucários sinalizados com letras garrafais. Uma bênção, para quem gosta de beber e fumar simultaneamente sem ter que ostentar o drinque na calçada.
Para ser desencanado, o bar é todo trabalhado no conceito. Conceito da "aproximação entre campo e cidade" e da "ocupação dos espaços públicos e privados" –este, apresentado como alicerce da história toda.
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PITICO
R. Guaicuí, 61, Pinheiros, região oeste, tel. 3582-7365
