Rapidez, comodidade e segurança. Três adjetivos que brilham aos olhos dos paulistanos e que, segundo Marcello Moneró, gerente-executivo da am/pm, garantem o sucesso da rede entre o público da cidade. Tanto que, pelo terceiro ano consecutivo, ela foi apontada como a melhor loja de conveniência por 12% dos entrevistados pelo Datafolha.
Criada em 1978, na Califórnia (EUA), a am/pm chegou ao Brasil em 1993, já como parte dos postos Ipiranga. Hoje, são mais de 2.160 unidades no país 2—26 na capital paulista, onde foi mais citada por pessoas com curso superior (16%) e de 26 a 40 anos (18%).
Mesmo sendo uma franquia, a rede investe em diferentes tipos de empreendimento: além de oferecer projetos customizados e flexíveis, adaptáveis a qualquer espaço de posto, a Ipiranga ampliou o conceito da marca e lançou novos modelos nos últimos anos.
Em 2015, a avenida dos Bandeirantes, na zona sul, recebeu o primeiro espaço com o conceito de "minimercado", com produtos de diversas categorias. Além de refeições e padaria, oferece itens de farmácia, limpeza, floricultura, frutas, legumes e verduras.
Em 2016, o Estado de São Paulo foi escolhido para a inauguração das lojas am/pm Estação, voltadas para postos de rodovia. A primeira unidade foi inaugurada em janeiro, em Guararema, com espaço para lazer, wi-fi, restaurante e estações de alimentação.
Desde a chegada ao país, a franquia trabalha com produtos próprios. No começo, eram só hambúrgueres. Hoje, tem mais de 180 itens, como a linha de doces em parceria com o "Cake Boss" Buddy Valastro, que deve lançar produtos novos ainda neste ano.
*
am/pm
Fundação: 1978, nos EUA (no Brasil, desde 1993)
Unidades: 2.166 no Brasil; 226 delas na capital paulista (até o fim 2016)
ipiranga.com.br
4 mil produtos diferentes podem ser encontrados em uma loja am/pm, dependendo do tamanho da unidade.
*
Marcello Moneró, gerente-executivo da am/pm
"O consumidor de São Paulo está atento à qualidade de produtos e serviços. É uma característica fundamental para se estabelecer na cidade. Além disso, está sempre se deslocando de um ponto a outro e precisa otimizar o seu tempo."