Aprenda a fazer em casa o frango grelhado com gengibre servido no Ráscal
Prestes a completar 20 anos, o Ráscal venceu todas as edições de "O Melhor de sãopaulo" Restaurantes & Bares que tiveram a categoria cozinha rápida (2009, 2010, 2011 e 2012). O sucesso da casa deve-se ao seu bufê livre, variado e extenso, de inspiração mediterrânea. Massas e grelhados finalizados na hora e pizzas completam as opções.
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No comando da cozinha, a italiana Nadia Pizzo, que chegou na casa na década passada, é a responsável pelas novas receitas, que entram de tempos em tempos, a exemplo do frango grelhado com gengibre. Aprenda a fazê-lo.
Divulgação/Revista sãopaulo | ||
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