Depois de seis anos, o bar Astor, instalado na Vila Madalena, reformulou seu menu de petiscos.
Elaborado pelo chef Marcelo Tanus, o cardápio inclui itens como a tartine de abobrinha com queijo de cabra (R$ 36) e o Astor Brisket Sandwich (R$ 32), uma baguete com recheio farto de carne bovina desfiada.
Bruno Geraldi/Noz Moscada/Divulgação | ||
Baguete com recheio de carne bovina desfiada, do Astor |
Há, ainda, uma seção dedicada aos peixes e aos frutos do mar, com receitas como o Plateau de Peixes Frescos (R$ 49), que traz finas fatias de pescados bem temperados.
Apesar das novidades, seguem no cardápio os petiscos clássicos da casa, como a Besteira à Milanesa (R$ 40) e a Cocotte Chic (R$20), um ovo pochê em fonduta de queijos.