Esqueça a fritura, os conservantes e os corantes. A coxinha à venda na padaria Lilóri é assada, feita com frango orgânico e batata doce.
A versão do salgado, em vez de glúten, farinha branca e gordura, leva linhaça e chia, além de biomassa de banana verde. São 209 calorias por 150 gramas.
Todos os produtos da padaria, inaugurada em 2014, como o beijinutri (R$ 4) e o cookie (R$ 5,30), dispensam glúten, lácteos e conservantes.
R. Peixoto Gomide, 1.486, Jardim Paulista, tel. 3068-8061. 25 lugares. Ter. a sex.: 8h às 20h. Sáb.: 9h às 19h. Dom.: 9h às 16h.
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| Coxinha assada de batata doce e frango orgânico da padaria Lilóri |