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18/06/2011 - 17h00

Bar do hotel Unique oferece amostra do glamour paulistano

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LUCIANO SCHMITZ
DIRETOR DE ARTE E FOTOGRAFIA DO NÚCLEO DE REVISTAS DA FOLHA

A principal sensação que o Skye proporciona é a de estar inserido no novo glamour paulistano. Tudo começa pela localização, na cobertura do hotel Unique, com sua arquitetura futurista que lembra um grande navio encalhado nos Jardins.

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Depois de subir pelo escuro elevador panorâmico, é possível alcançar com os olhos a piscina suspensa e o deque. É na área externa que está o chamativo do lugar: a vista para o parque Ibirapuera e para a avenida Paulista, lá no alto.

Paulo Pampolin /Hype
FOLHA DE SÃO PAULO / Bar Skye - data: 10/06/2010 Ambiente do bar Skye, no hotel Unique Foto: Paulo Pampolin / Hype
A vista panorâmica do melhor bar de hotel da cidade atrai gringos e mauricinhos

Por ser o cartão-postal perfeito para quem quer apreciar o lado pomposo da cidade, o Skye atrai um público formado, em sua maioria, por turistas, estrangeiros que vivem aqui, mauricinhos e aspirantes a jet-setters. Ainda assim, é uma boa opção para todos os grupos.

O atendimento é bastante eficaz, e a comida, assinada pelo chef Emmanuel Bassoleil, vale a pena, apesar do preço alto. A melhor dica é tomar algum dos bons drinques sentado numa das cadeiras do deque admirando São Paulo como cenário.

 

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