m dias quentes como os que estamos passando, é comum ter vontade de fazer refeições mais leves. Adoro saladas, mas sempre fiquei com um pé atrás em optar por elas como prato principal ao comer fora – principalmente porque costumam ser caras e nem sempre sustentam.

Tive, porém, três boas experiências com delivery nos últimos dias. Foram saladas caprichadas e muito saborosas que recebi em casa. E não fiquei com fome pouco tempo depois de almoçar!

Compartilho com vocês abaixo e deixo a dica para experimentar.

La Ensalada Ligera

O delivery saudável entrega em São Paulo e tem preços bem justos –os bowls custam R$ 25,99. São bem servidos e valem por uma ótima refeição! Ou, se quiser pedir para servir como entrada, um bowl dá conta de duas pessoas.

Uma das minhas opções prediletas é a Mediterrânea, com penne integral, mix de folhas, queijo mozarela, tomate, cebola roxa, azeitonas pretas, abobrinha assada e crispy de bacon (que pode ser retirado, para quem não gosta ou não come carne). Vale provar também a salada Barcelona, que leva abóbora cabotiã assada, quinoa e brócolis.

Os molhos acompanham e há opções como oriental (shoyo, azeite, limão e pimenta) e mostarda e mel.

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Olga Ri

O restaurante saudável possui unidades na Vila Olímpia, Jardins, Lapa, Mooca e Santana –todas em São Paulo– e entrega em casa. Os preços são um pouco mais altos (variam entre R$ 30 e R$ 50), mas as saladas também são muito bem servidas.

Provei recentemente e gostei muito da Camarão Guac (R$ 47,90), que leva camarão marinado, guacamole, chips de batata doce e bifum (macarrão de arroz), além da base de alface americana.

Dica para casal: vale montar a própria salada em tamanho grande e dividir. Sai mais em conta e dá bem para os dois! Os molhos acompanham e há opções como azeite e balsâmico e pesto de manjericão.

> Delivery aqui.

Boali

A franquia de alimentação saudável é uma das mais conhecidas na capital paulista e continua sendo uma das melhores opções também no delivery, com pratos coloridos e que matam a fome. No cardápio de saladas, boa sugestão é a Foco na Meta, que leva carpaccio de salmão, brócolis, pepino e mandioquinha palha (R$ 39).

Para quem quer diversificar, a salada Oriental é bem gostosa –leva, entre outros ingredientes, bifum, atum, amendoim, cebola crocante e semente de linhaça. Há também a opção de montar a própria salada (folha, ingredientes frescos e secos e a proteína, mas esta deve ser paga à parte).

Os molhos acompanham e há opções como chipotle (tomate, pimenta jalapeño e páprica) e caeser.

> Delivery aqui.