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Julio Wiziack é editor do Painel S.A. e está na Folha desde 2007, cobrindo bastidores de economia e negócios. Foi repórter especial e venceu os prêmios Esso e Embratel, em 2012

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Hirota adapta minimercados em estações de metrô

Empresa paulista aposta em modelo express para ter cem lojas até 2021

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São Paulo

A rede de supermercados Hirota sai na frente para lançar unidades em estações de metrôs de São Paulo. Pretende inaugurar três filiais nos espaços de mobilidade até agosto.

A empresa quer chegar a cem estabelecimentos em 2021. Para isso, aposta em regiões de alta movimentação, onde tem inaugurado novas lojas com frequência.

Forte na comunidade japonesa, a marca tem 36 filiais no estado e, por ora, não pretende ampliar para outras regiões. 

"Para sair de São Paulo, teríamos que criar estruturas e investir em logística em outros locais, porque a vida da comida que vendemos é de 48 horas", diz Hélio Freddi, diretor de marketing. 

Hoje, os negócios são igualmente divididos em alimentação e conveniência.

O maior pilar da expansão da marca, fundada como uma mercearia de origem japonesa há 46 anos, está no Hirota Food Express, inspirado no kombini, loja que comercializa 'de tudo um pouco' no Japão. 

Leia a coluna completa aqui.

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