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Julio Wiziack é editor do Painel S.A. e está na Folha desde 2007, cobrindo bastidores de economia e negócios. Foi repórter especial e venceu os prêmios Esso e Embratel, em 2012

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Chef coreano estrelado de NY começa a vender tempero para cozinhar em casa

Ingredientes de David Chang se esgotaram no site

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Culinária David Chang, o chef estrela americano-coreano, que na última década se tornou um dos mais poderosos restaurateurs do mundo com seu grupo Momofuku nos EUA, Canadá e Austrália, lançou neste fim de ano uma coleção de sais temperados para cozinheiros domésticos. Mas esgotou no site.

Homem de roupa branca sorri em cozinha
Chef David Chang na cozinha do Momofuku, em Nova York - Ruby Washington/NYT

Capítulo O Ministério Público deu parecer, neste mês, sobre o recurso de José Carlos Grubisich na recuperação judicial da Odebrecht em que o ex-executivo pede suspensão das garantias da Braskem aos bancos, alegando fraudes contra os outros credores. 

 

Embate No parecer, o órgão afirma ter visto verossimilhança nas alegações de Grubisich, a serem apuradas e, se verificadas, tratadas na própria recuperação, ressalvando a necessidade de ampla defesa e contraditório. 

Foco As empresas estão mais atentas a benefícios que promovem o bem-estar e o acesso a serviços de saúde mental, segundo pesquisa da consultoria Willis Towers Watson. 

Atenção A tendência não aparecia na edição de 2017 do levantamento. Cerca de 50% das empresas se preocupam com bem-estar de seus funcionários e 30% começaram a olhar para o assunto.

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com Filipe Oliveira e Mariana Grazini

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