Um dos setores mais afetados pela pandemia, os bares e restaurantes começam a consolidar o cenário de retomada.

Mais de 70% das empresas consultadas em um levantamento da Abrasel-SP (associação do setor em São Paulo) dizem que o faturamento de julho superou o resultado de junho.

Ainda conforme a pesquisa, realizada em agosto, 35% afirmam que já trabalham com lucro. O indicador paulista, no entanto, está abaixo da média nacional, de 48%.

Os que operam em prejuízo são 27%, conforme os dados da Abrasel-SP.

Cerca de 35% mencionam planos de contratação, 58% pretendem manter o quadro e 7% pensam em demitir até o fim do ano.

Mais de 70% têm empréstimos contratados, sendo 20% com parcelas em atraso nos empréstimos regulares, diz a Abrasel-SP.

Joana Cunha com Paulo Ricardo Martins e Diego Felix