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Organização do prêmio se voltou em 2020 para amortecer o impacto da crise do coronavírus em casas ao redor do mundo
Janaína Rueda, chef e sócia do Bar da Dona Onça e d'A Casa do Porco - é a...
As cozinhas que fazem comida só para delivery não entregam o principal
A cervejaria mineira Backer fez uma festa no último sábado (17) para marcar o...
Os elaborados coquetéis criados por Marcelo Serrano, mixologista e sócio do...
Nada melhor do que as tradicionais salsichas para acompanhar a cerveja na...
Fábio Vieira, do Micaela, dá receitas simples e dicas de como conservar e usar melhor ingredientes
Torta no pote fica pronta em meia hora e é perfeita para refeições rápidas
Massas e picolés são opções para aguentar o home office em meio aos dias quentes
A Boa Terra Nesses tempos de pandemia, descobrimos não apenas a praticidade do...
Mudança foi anunciada pelo governo após a capital progredir para a fase verde do plano de reabertura
Básico, mas não simplório, prato consagrado pelos franceses tem diversas versões
Fábio Vieira, do restaurante Micaela, nos Jardins, mostra como reutilizar aparas de carne, frango e sobras de legumes
A pandemia provocada pela Covid-19 fez com que o principal evento de cerveja no...
Chef estreia reality show de gastronomia sobre casas em lugares alternativos da cidade
'Isso tudo vai virar lixo', diz o chef André Mifano, que pretende abrir uma nova casa em 2021
O Jiquitaia reabriu depois de cinco meses fechado e em novo endereço. O...
Saulo Jennings integra a programação do 23° Festival Cultura e Gastronomia Pró-Tiradentes, que vai até dia 4
Pastry stout, pastry sour, milk-shake IPA, russian imperial stout. Os nomes dos...
Com massa macia, gotas de chocolate e nozes, guloseima é prima do brownie
Saulo Jennings, que participa do Festival Cultura e Gastronomia Pró-Tiradentes, também fala sobre agricultura familiar e o impacto das queimadas na produção de comida
Públicos de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Tiradentes poderão pedir pratos para entrega
Cozinheiros que não têm lojas físicas usam rede social como vitrine para suas receitas em SP
Três bares da Rede Biroska encerraram as atividades, mas outros quatro serão reabertos nesta semana
Empreendedores enfrentam dificuldades para entrar e se firmar no mercado
O paulistano Ryo e o carioca Oteque sobem na avaliação; país continua sem casa com nota máxima
Isolamento fez brasileiro beber não apenas para anestesiar a cabeça, mas também para descobrir universo desse setor
Aperitivo defumado leva mais de 15 horas para ficar pronto, mas não tem segredos
A 3ª edição do Terra Madre Brasil acontecerá entre os dias 17 e 22 de novembro...
Nova casa do Palácio Tangará, em SP, tem assinatura do chef Jean-Georges Vongerichten
Casas com quintais e terraços reabriram as portas com mesas afastadas para tomar um drinque
Casa abre no endereço do antigo restaurante, que deve voltar em 2022 em outro ponto de SP
Estabelecimentos não resistiram à asfixia provocada pela recessão e funcionamento restrito
Pai de Claude Troisgros, cozinheiro foi um dos líderes do renovador movimento gastronômico que aconteceu nos anos 1970
Atrapalhada pela pandemia, estreia da filial paulistana da rede de Mônaco atrasou seis meses
Chefs e pesquisadores da culinária discutem a viabilidade de substituir um cereal tão enraizado nos hábitos nacionais
Casas tradicionais como Frank, Astor e Benzina mostram os campeões de suas cartas de coquetéis
Apresentadora critica nota do Ministério da Agricultura que propõe mudança no Guia Alimentar para a População Brasileira; ouça podcast
Sem proteína animal, ele tem nutrientes balanceados e é extremamente aromático
Celebração do Rosh Hashaná tem receitas típicas e sobremeas especiais para um ano doce
Com chegada a SP de Claude Troisgros, do 'Mestre do Sabor', conheça endereços de outros nomes badalados
Cabines visam a prevenção contra o coronavírus e podem receber até seis pessoas em São Paulo
Dono de sete casas no Rio, chef quer expandir seus negócios na capital paulista
Sucesso no Rio desde 2017, com sua cozinha integrada ao salão, o Chez...
Órgão que reúne produtores chilenos responde a texto do blog Cozinha Bruta
Um dos rótulos mais esperados a cada ano teve seu lançamento confirmado mesmo...
De 15/9 a 16/10, participam do festival mais de 80 estabelecimentos da capital e Grande São Paulo
Bebidas com gim, cachaça, rum, cynar e uísque são sugeridas por bartenders de SP
Bares como Caulí, Astor e Fortunato participam da oitava edição do evento
Tem para todos os gostos: doce, salgado, quente, gelado. Uma seleção com...
Ninguém deve ser sentir culpado por estar cansado para a tarefa; mas, com o tempo, é possível ganhar agilidade no fogão
Levemente doce, pão enriquecido com ovos e manteiga é perfeito para o café
Além de sugestões práticas, Leticia Massula, chef e pesquisadora, também discute assuntos como divisão do trabalho doméstico
Práticos, itens ganham destaque nos cardápios dos restaurantes
Até o dia 30 de setembro, é possível pedir menus de casas como Capim Santo e Ruella Bistrô
Foram cinco meses de salão fechado por conta da pandemia até que A Casa do...
A Mad Dwarf de São Paulo não é mais a mesma, geograficamente. A franquia da...
Por onde anda Spencer Amereno? Depois de cinco anos à frente do Frank Bar, o...
Pulo do gato para não errar nesta receita é não exagerar no calor
Além desta, outras duas receitas especiais voltam ao cardápio da rede
Restaurantes são dois dos mais badalados da capital paulista
Sociólogo se junta a dois chefs para mostrar cozinha ancorada no frango, no porco e no milho
Até 15 de novembro, público come em plataforma erguida a 50 m do chão
Evento será virtual e terá apresentação de Didi Wagner
Aulas virtuais e cozinhas fantasmas apontam caminho para gastronomia, dizem profissionais
Doce à base de banana e doce leite é simples de se preparar
Em dias mais friozinhos nada como um bom e reconfortante lamen para aquecer o...
Além da entrega, bar da Vila Madalena também promove programa no YouTube
Empresas que só vendiam para restaurantes agora entregam produtos na casa do consumidor
Lista inclui novas casas de chefs renomados e bares recém-abertos que já permitem consumo local
O livro "Nordeste: Identidade Comestível" do jornalista e antropólogo Bruno...
Tradicional bistrô da região do Baixo Augusta quer arrecadar fundos com ajuda do público
No mundo gastronômico, não há nada mais egoísta e maldoso do que ligar, dizer que vai jantar e aí mudar de ideia sem avisar
Uma cerveja com mel! A MBeer Série Nativas é uma cerveja estilo Kölsch, não...
Ação do iFood tem menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa
Receita é prática, saudável e barata, perfeita para almoços de dia de semana
No evento, pacotes de 250 gramas de café torrado ou moído custam a partir de R$ 19,90
Celebrado nesta segunda, 17, data tem pão de queijo premiado para clientela
Kit inclui docinhos, bolo, decoração e uma tiara com o laço da gatinha; saiba como pedir
Dona Suzana, que participa de 'Street Food', está com o restaurante fechado e pensa em voltar a ser lavadeira
A cervejaria Dádiva, de Várzea Paulista (SP), e o bar Empório Alto dos...
Q uitute pode ter ingredientes diferentes e vale por uma refeição
Com nova medida do governo, casas paulistanas podem funcionar até mais tarde
Na região de Pinheiros, casa também tem rotisseria com produtos próprios, carnes e embutidos
Conheça endereços que recebem famílias para a comemoração de domingo (9)
Coxinhas do Veloso e bolinho de carne do bar do Luiz Fernandes aparecem entre as opções
Os astros do universo etílico entraram em alinhamento nesta semana, ou algo...
A Pernod Ricard trouxe para o Brasil uma edição limitada do Chivas Blending...
Casa chegou a anunciar fechamento, mas se mantém ativa com ajuda de clientela
Longo período com o bar do Maksoud fechado e perda de autonomia influenciaram decisão
Fãs da tradicional india pale ale da Lagunitas que moram na cidade de São Paulo...
Guloseima é exclusiva do Drive Park, cinema drive-in do shopping Eldorado, em SP
Meu Zoom com Bruno Covas e a história de uma obra sem verba
Entradas têm sabor complexo e são perfeitas para iniciar refeição
Sugestões também incluem bebida com rótulo personalizado e conjunto para fazer churrasco
Restaurantes paulistanos criam cardápios especiais para a data; confira
Mais da metade dos paulistanos aumentaram expedições ao fogão, segundo Datafolha
Além de hambúrgueres, cardápio da casa tem lanches com pastrami, schniztel e falafel
Local volta a receber a clientela para comer à vontade por R$ 89,90
Sábado é dia de feijoada, prato que aquece no frio e que brilha nos dias...
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