Comida: Receitas e Restaurantes

Bares

Saiba como espantar o frio com drinques em cinco bons bares de São Paulo

Endereços da cidade oferecem coquetéis encorpados e fortes para ajudar a combater a friaca

20.mai.2022 às 15h10

Blogs - Marcelo Katsuki

Quentinhas

O espumante sustentável da Chandon, doces para comer sem culpa e o Lindt vegano

19.mai.2022 às 16h50

Restaurantes

Sabelucha, antigo café petista no Bexiga, volta a funcionar sem se envolver com política

Endereço em SP ganhou nova direção após a morte do antigo proprietário, Segismundo Bruno

19.mai.2022 às 14h00

Restaurantes

No frio de SP, saiba onde pedir chocolate quente para esquentar o corpo

Opções contam com receitas tradicionais, veganas e até com borda de Nutella

19.mai.2022 às 9h30

Blogs - Cozinha Bruta

Casamento de Lula deveria ter cachaça Velho Barrento e espetinho Mimimi

Para a turma que nunca engoliu o ex-operário, ele precisa fingir que ainda é pobre para ser xingado de pinguço e grosseiro

18.mai.2022 às 15h30

Restaurantes

Está frio em SP? Saiba onde pedir sopas e caldos para encarar as baixas temperaturas

Restaurantes e padarias oferecem bufês com sabores variados e opções no delivery

18.mai.2022 às 13h39

Restaurantes

Parque Ibirapuera ganha novo restaurante, o Selvagem, rodeado pelas árvores

Casa tem ingredientes brasileiros e, até 31 de maio, só recebe quem fizer reserva

17.mai.2022 às 17h35

Blogs - Copo Cheio

Após 5 anos e 77 rótulos, Molinarius lança sua primeira 'não IPA'

Cervejaria de SP faz uma lupulada german pilsner para celebrar aniversário

17.mai.2022 às 11h34

Comida

Temporada de caça aos cogumelos comestíveis começa no RS

Clima ameno e úmido favorece crescimento de fungos nas florestas

16.mai.2022 às 21h24

Comida

Chefs famosos inventam receitas usando lula e chuchu

Molusco e legume são grande estrela de pratos criados a pedido da Folha

16.mai.2022 às 16h48

Restaurantes

Monte Líbano, clássico restaurante árabe, muda de nome e endereço após 49 anos em SP

Casa, que funciona no centro da capital, vai para Moema e terá consultoria de Olivier Anquier

16.mai.2022 às 14h39

Blogs - Copo Cheio

Goose Island celebra anos 90 em cerveja de aniversário

Halles bock batizada de Memory Lane será servida na brewhouse de Pinheiros

14.mai.2022 às 11h36

Blogs - Cozinha Bruta

O maior churrasco do fim do mundo

Prefeito de Parauapebas (PA) assa 20 toneladas de costela para celebrar a riqueza de poucos e a destruição do resto

13.mai.2022 às 23h15

Terra Vegana

Aviso

A colunista está em licença maternidade

13.mai.2022 às 18h59

Blogs - Copo Cheio

Brewer's Cut, da Dádiva, celebra estilo sour com duas novidades

Lançamentos incluem mirtilo e framboesa e fecham série especial

13.mai.2022 às 18h37

Bares e noite

Tradicional hotel Ca'd'Oro ganha bar na cobertura e engorda lista de rooftops em SP

Com vista privilegiada da cidade, espaço ocupa o topo do imóvel e serve coquetéis clássicos

12.mai.2022 às 16h08

Restaurantes

Conheça 5 novos rooftops onde comer e tomar drinques ao ar livre em SP

Os terraços, em bom português, são moda entre bares e restaurantes da capital

12.mai.2022 às 16h03

Bares e noite

Conheça o Porta, bar que tem festas estranhas com músicas esquisitas em SP

Espaço aberto há dois meses junta bandas independentes e sons experimentais na Vila Madalena

12.mai.2022 às 13h12

Blogs - Cozinha Bruta

Tomate, o cara malvado da inflação da comida

Reportagem que chamava o tomate de "vilão" da explosão dos preços do prato-feito foi massacrada pelos críticos do governo

11.mai.2022 às 17h35

Restaurantes

Motéis de SP servem pratos criados por ex-participantes do MasterChef em evento

Chef's no Motel oferece menus por R$ 69 para quem quiser comer bem nesses endereços

11.mai.2022 às 13h25

Blogs - Marcelo Katsuki

Restaurante Manga renova a cena gastronômica de Salvador

Chefs Katrin e Dante Bassi cozinham em SP no dia 24 de maio

10.mai.2022 às 18h42

Comida

Destruído por barões, Vale do Café se recupera com grãos especiais

Técnicas sustentáveis ampliam lavoura em terras quase estéreis no passado

9.mai.2022 às 17h00

alimentação

Após McPicanha sem picanha e Whopper Costela sem costela, veja 5 lanches com essas carnes

Endereços de SP servem opções com os ingredientes e são opção ao McDonald's e ao Burger King

7.mai.2022 às 12h00

Blogs - Cozinha Bruta

Vai ter camarão do Coco Bambu no golpe de Bolsonaro

Dono do restaurante integra uma casta de empresários que apoia o governo apesar do golpe iminente (ou por causa dele)

6.mai.2022 às 18h38

Blogs - Copo Cheio

Goose Island e Colorado fazem cerveja com lúpulo de SC e goiaba

Ingrediente foi colhido na Fazenda Santa Catarina, da Ambev, em Lages

6.mai.2022 às 11h40

Televisão

Restaurante da Globo em SP tem receitas de 'Pantanal', 'Avenida Brasil' e outras novelas

Gexperience, parque da emissora dentro de shopping da cidade, serve menus no TV Globo Bistrô

5.mai.2022 às 18h00

Bares e noite

Funilaria se torna bar concorrido em antiga oficina de carros no centro de SP

Novo endereço tem filas, roda de samba, programação surpresa e certo mistério no endereço

5.mai.2022 às 15h48

Blogs - Cozinha Bruta

Biscoito recheado de morango não tem morango, mas tem insetos na receita

O rosado do recheio da bolacha vem da cochonilha, bichinho triturado aos milhares para produzir corante

3.mai.2022 às 17h02

Blogs - Marcelo Katsuki

Os seis anos do Jojo Ramen e outros eventos que agitam a cidade

Semana tem mostra de talheres e até uma feira de orgânicos na avenida Paulista

3.mai.2022 às 16h03

Restaurantes

Dia das Mães: Veja 5 opções de brunch e café da manhã para celebrar a data em SP

Endereços preparam menus para comer fora de casa em família ou com itens entregues via delivery

3.mai.2022 às 13h20

Comida

Famoso uísque escocês The Macallan lança edição a US$ 4.200

Marca se associa ao chef Joan Roca para criar bebida inspirada em Nova York

2.mai.2022 às 17h00

Comida

Cardápio em QR Code pode gerar perdas ao irritar cliente, diz especialista

Estresse pode falar mais alto que a praticidade em restaurantes com nova tecnologia

2.mai.2022 às 17h00

Bares e noite

No Dia do Jazz, saiba quais bares de SP recebem boas bandas do estilo

Inspiradas em clubes de Nova Orleans, casas têm agenda semanal de música ao vivo

30.abr.2022 às 12h00

Blogs - Cozinha Bruta

Hambúrguer de picanha é fraude

McDonald's foi flagrado no golpe que todo mundo aplica: ninguém é estúpido o bastante para moer picanha

29.abr.2022 às 14h14

Blogs - Copo Cheio

Avós será a cerveja artesanal oficial do Pavilhão do Pacaembu

Parceria começa em show de Gal Costa, neste sábado

29.abr.2022 às 11h51

Terra Vegana

Aprenda duas receitas de vegetais fermentados com ex-sous chef do Maní

Rodrigo Rissardo se prepara para abrir um café-empório e compartilha especialidades

29.abr.2022 às 10h00

Blogs - Cozinha Bruta

Viva a farofa de macumba!

Cuspidor de farinha, Exu do Carnaval contribui para reduzir preconceito contra as religiões de matriz africana

27.abr.2022 às 21h33

Blogs - Marcelo Katsuki

Terraço Capibaribe oferece momentos aprazíveis junto ao rio

Restaurante no Recife tem cozinha brasileira moderna e salão ao ar livre

27.abr.2022 às 15h49

Mônica Bergamo

Azeite brasileiro é eleito um dos 10 melhores do mundo por concurso espanhol

Azeite Sabiá é o único produzido no Brasil entre os dez mais bem colocados

27.abr.2022 às 15h00

Bares e noite

Conheça o Térreo Virgínia, que tem bar, shows e loja em prédio com cara de abandonado

Endereço no centro de SP atrai visitantes com estética urbana decadente, cervejas e design

27.abr.2022 às 14h41

Visitors cheer with beers during the opening day of the 185th Oktoberfest in Munich

Blogs - Copo Cheio

Rótulo de Munique será a cerveja oficial da Oktoberfest de Blumenau

Maior festa cervejeira do Brasil volta em outubro após 2 anos de ausência

25.abr.2022 às 17h13

Comida

Pudim de leite divide fãs sobre melhor receita, a lisinha ou a com furinhos

Cozinheiros compartilham seu modo de fazer e debatem o uso do leite condensado

25.abr.2022 às 17h00

Restaurantes

Hamburgueria em SP faz competição de quem come mais lanches; saiba qual é o recorde

Com unidades espalhadas pela cidade, Sliders vende tipo de burger pequeno popular nos EUA

25.abr.2022 às 12h00

Restaurantes

No Dia do Livro, conheça três restaurantes e cafés em SP inspirados na literatura

De Clarice Lispector a Shakespeare, locais fazem referências a escritores na decoração e no menu

23.abr.2022 às 10h00

Blogs - Cozinha Bruta

O miojo doce e outras porcarias bem piores

Assim como o macarrão sabor chocolate, o perdão de Bolsonaro a Daniel Silveira quer criar polêmica e engajamento nas redes

22.abr.2022 às 23h15

Livros

Livrarias nascem dentro de bares e cafés de SP, como a Pulsa, com livros LGBTQIA+

Lojas são opções de passeios no Dia Mundial do Livro, comemorado neste sábado (23)

22.abr.2022 às 12h00

Terra Vegana

Leite vegetal pesa até no bolso de Paul McCartney

No Brasil, impostos sobre a bebida também inibem a demanda

22.abr.2022 às 10h21

Restaurantes

Para o Dia do Churrasco, veja 5 restaurantes que produzem embutidos como linguiças e salames

Endereços de SP como Del Jaguar e Charco apostam na charcutaria e têm carnes feitas em casa

21.abr.2022 às 12h00

Blogs - Cozinha Bruta

O mundo sem Angeli e sem pizza à Califórnia

Cartunista, pai do Bob Cuspe e da Rê Bordosa, se aposentou ao receber diagnóstico de afasia

20.abr.2022 às 15h58

Análise

Jantar tem desfile de dinossauros, crianças em surto e preços de boate de strip-tease em SP

No 'Jurassic Safari Experience', dinos andam entre hambúrgueres e batatas fritas congeladas

20.abr.2022 às 14h01

Bares e noite

Tarô, cervejas e jovens místicos se misturam em novo bar no centro de São Paulo

Casa Lúpulo oferece leitura de uma carta grátis a qualquer pessoa que beber no local

20.abr.2022 às 11h30

Restaurantes

Conheça restaurantes que têm donos famosos, como Fernanda Lima e Felipe Massa

Celebridades investem na gastronomia de SP em casas como Maní, Beefbar e Flip Burger

19.abr.2022 às 18h05

Restaurantes

Caio Castro inaugura hamburgueria com receitas de Edu Guedes e sem mesas ou cadeiras

Chamada Actors Burguers, lanchonete em SP aposta em sanduíches mais baratos para pegar e levar

19.abr.2022 às 14h59

Blogs - Marcelo Katsuki

Rua Augusta ganha megaloja de produtos orientais

Empório Daruma tem cinco andares e fica pertinho da Avenida Paulista

19.abr.2022 às 11h55

Comida

Azeite nacional tem colheita recorde e começa a chegar ao mercado

Safra 2022 tem volume, mas preços ainda estarão elevados

18.abr.2022 às 17h00

Blogs - Copo Cheio

Cervejaria Backer tenta se refazer com novo nome 2 anos após tragédia

Como Três Lobos, marca anunciou retorno à fábrica de Minas Gerais

16.abr.2022 às 13h47

Blogs - Cozinha Bruta

Racismo malpassado no churrasco de Páscoa

Tatiana Pretona, churrasqueira da periferia de SP, foi recusada por cliente que "não gosta" da cor da sua pele

15.abr.2022 às 18h39

Bares e noite

Lions deixa de ser só balada gay para se tornar o coração do rap e do trap no centro de SP

Com as festas Baile do Leão e Boom Trap, casa atrai nomes como Leall, Febem, Vitinho e Cesrv

15.abr.2022 às 12h00

Terra Vegana

Aprenda a fazer trufas com as sobras do ovo de Páscoa

Receita saudável e vegana rende doces que valem por até três dias

15.abr.2022 às 10h32

Páscoa

Conheça 5 almoços de Páscoa em restaurantes de SP para aproveitar o feriado fora de casa

Casas apostam em ingredientes como camarão, polvo e, é claro, o tradicional bacalhau

14.abr.2022 às 14h00

Páscoa

Churrasco marinho e frutos do mar guiam novos restaurantes em SP e são opção para a Páscoa

Conheça 5 endereços com peixes, polvos e ostras para quem não quer comer carne vermelha

14.abr.2022 às 12h00

Crítica

Restaurante Dasian tem clima de balada e salão para ver e ser visto em SP

Casa mistura sotaques asiáticos em culinária moderna em SP e conta com DJ aos fins de semana

13.abr.2022 às 14h26

inflação

Com o café cada vez mais caro, veja 10 lugares para tomar expressos por até R$ 7

Cafeterias e padarias de SP servem a bebida com valores em conta, apesar dos preços em alta

13.abr.2022 às 11h56

instagram

Conheça 5 lojas que são fantásticas fábricas de chocolate em SP

Endereços como Pikurrucha's e Dengo têm doces personalizados e espaços instagramáveis

13.abr.2022 às 10h00

Blogs - Cozinha Bruta

Fake news atribuídas ao iFood: como elas afetam a sua vida

Aplicativo de entrega de comida é acusado de contratar agências de publicidade para ludibriar usuários de redes sociais

12.abr.2022 às 20h55

Blogs - Copo Cheio

Confira 6 cervejas com gostinho de Páscoa

Sugestões trazem nibs de cacau, baunilha e até pimenta

12.abr.2022 às 18h05

Páscoa

O ovo de Páscoa está caro? Confira outros presentes temáticos divididos por preços

Veja dicas de biscoitos, bombons e outros doces para celebrar a data por até R$ 40

12.abr.2022 às 11h30

Blogs - Copo Cheio

5 cervejas belgas chegam ao mercado brasileiro

Entre as novidades, rótulos de estilos como witbier e uma belgian IPA

11.abr.2022 às 19h52

Páscoa

Na Páscoa, chocolate bean to bar vira ovo para atender ao mercado

Produtores conquistam consumidor combinando receitas saudáveis e sustentabilidade

11.abr.2022 às 17h00

Restaurantes

Ovos de Páscoa diferentões são opções de confeiteiros para comprar e presentear

Com recheios de bolo de cenoura e frutas vermelhas, itens vão de R$ 49,90 a até R$ 360

11.abr.2022 às 11h00

Blogs - Cozinha Bruta

Boteco é lugar de criança

O bar há muito não é covil de cachaceiros e desocupados, mas tem gente que ainda não aceita isso

8.abr.2022 às 23h15

Blogs - Marcelo Katsuki

Comida di Buteco, Restaurant Week e outros eventos agitam SP

Festivais e reabertura de espaços consolidam a retomada da gastronomia

8.abr.2022 às 21h31

Bares e noite

Cervejas artesanais agitam o fim de semana de SP em festivais com dezenas de rótulos

Cervejaria Tarantino e shopping Jardim Pamplona organizam eventos com bebidas e shows

8.abr.2022 às 11h00

Terra Vegana

Paska, uma receita de Páscoa típica da Ucrânia

Pão de páscoa lembra o panetone e pode ser 100% vegetal; aprenda a receita

8.abr.2022 às 10h00

Blogs - Cozinha Bruta

Atenção, patrulha da ostentação: tomar sorvete não é luxo

Tribunal das redes compara mimo gelado de pai para filha com privilégio da elite escravocrata

5.abr.2022 às 17h43

inflação

Chocolate pode ter salmonela? Entenda os riscos

Geralmente associada a alimentos crus, bactéria também pode estar presente em produtos de cacau

5.abr.2022 às 17h32

Blogs - Copo Cheio

Trilha reproduz rótulo 'Putin Idiota' para ajudar cervejaria ucraniana

Pravda, em Lviv, passou a fabricar coquetéis molotov durante conflito com Rússia

5.abr.2022 às 14h29

Comida

Chefs debatem se colocar açúcar no molho de tomate é certo ou errado

Saiba quando (e se) cozinheiros recomendam ingrediente para 'quebrar' acidez

4.abr.2022 às 17h00

Blogs - Marcelo Katsuki

Fartura Gastronomia acontece no Instituto Inhotim, em MG

Evento vai discutir a internacionalização da gastronomia brasileira

4.abr.2022 às 16h50

Blogs - Cozinha Bruta

Um ovo de Páscoa com recheio de conversa mole

Narloch compara chocolate com celular para tentar nos convencer de que o luxo financia a inovação tecnológica

1º.abr.2022 às 20h41

Blogs - Copo Cheio

Hoegaarden dá cerveja de graça em 'jardim escaneável' no parque Ibirapuera

Gaarden Code terá aromas que remetem à famosa witbier

1º.abr.2022 às 15h55

Restaurantes

Conheça o Mico, novo restaurante da chef Renata Vanzetto em SP, com toques mediterrâneos

Endereço é o nono empreendimento da cozinheira, que domina quadra na região dos Jardins

1º.abr.2022 às 13h36

Terra Vegana

Como fazer um filé de peixe de couve-flor

Receita de couve-flor empanada satisfaz até os desejos de uma grávida

1º.abr.2022 às 10h00

Restaurantes

Cuscuz paulista ganha 22 versões em festival gastronômico espalhado por SP

Receita integra a agenda de comemoração dos cem anos da Semana de Arte Moderna

31.mar.2022 às 13h40

Restaurantes

Conheça o restaurante grego em SP onde quebrar pratos é a diversão dos clientes

Prato Grego, no Bom Retiro, tem diferentes modalidades de arremesso e cardápio enxuto

30.mar.2022 às 13h35

Blogs - Cozinha Bruta

O ovo de Páscoa de R$ 5.950 e os 51 milhões de famintos

Com 12 quilos de chocolate, doce custa o equivalente a 5 salários mínimos ou 372 cobertores

29.mar.2022 às 18h12

Comida

São Paulo aprende a comer pizza no estilo nova-iorquino, de pé e com as mãos

Americano Anthony Falco e coreano Paul Cho, que já foram mestre e aprendiz, tocam casas rivais inspiradas em NY e que vivem lotadas

28.mar.2022 às 17h10

Blogs - Marcelo Katsuki

Shihoma encanta com massas frescas e serviço afinado

Trattoria que nasceu como delivery faz sucesso em ponto físico na Vila Madalena

26.mar.2022 às 21h54

Blogs - Cozinha Bruta

O bolo afrodescendente

Padaria paulistana lacrou e desagradou geral: extirpar o racismo dos nomes de doces é fácil, indolor e grátis

25.mar.2022 às 23h15

Terra Vegana

Bicho morto no meio do pão

Se eu pudesse voltar atrás, faria tudo completamente diferente

25.mar.2022 às 18h53

Restaurantes

Ponto Chic, lanchonete que inventou o bauru, completa cem anos

Casa em SP foi ponto de encontro de artistas como Oswald de Andrade, Chitãozinho e Xororó

24.mar.2022 às 9h00

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Melhor IPA do Brasil é de cervejaria de Santos; conheça

Cervejaria Demonho ganhou medalha de ouro no estilo na principal premiação do país

22.mar.2022 às 15h21

Restaurantes

Conheça a serra da Cantareira em um passeio gastronômico cercado pela mata atlântica

Restaurantes, cafés e cervejarias atraem visitantes com vistas deslumbrantes perto de SP

22.mar.2022 às 10h52

Comida

Accademia Italiana della Cucina reconhece importância da cozinha ítalo-paulistana

Receitas adaptadas pelos imigrantes, que não existem na Itália, são parte da história de São Paulo

21.mar.2022 às 23h15

Comida

Macarrão paulistano muda de cara e mistura tradição a outras culturas

Geração recente de restaurantes italianos tem receitas clássicas com pitadas internacionais

21.mar.2022 às 23h15

BOLSONARO / ANIVERSÁRIO / ALVORADA / APOIADORES

Blogs - Cozinha Bruta

Ameixa e abacaxi: o pior dos bolos para o pior dos presidentes

Aniversariante do dia, o horrendo Bolsonaro ganhou bolo horrendo no cercadinho da Alvorada

21.mar.2022 às 19h39

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Quando o açougue vira joalheria, a barbárie está instalada

O motor da selvageria é a fome: ninguém rouba carne no supermercado por vício ou por esporte

18.mar.2022 às 21h09

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Conheça a pizza de 2 metros, o pão de queijo de 1 kg e outras comidas gigantes de SP

Versões exageradas fazem sucesso nas redes sociais e servem mais para matar a fome de selfies

18.mar.2022 às 12h00

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Na guerra, restam apenas as batatas

Receita dos pierogi da minha avó é das poucas memórias que temos da Polônia

18.mar.2022 às 10h00

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