Site lista as melhores pizzarias da Itália
O site italiano Gambero Rosso divulgou sua lista anual de melhores pizzarias da Itália. Na classificação "Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso 2016", realizada em colaboração com o Consorzio Tutela Vino Bardolino DOC, foram escolhidos os melhores locais para se comer um dos pratos mais típicos do país em cada uma de suas regiões.
A Campânia é a região com o maior número de "Tre Spicchi", a premiação mais alta da lista, com 12 estabelecimentos. Em segundo lugar ficou a Toscana, com seis lugares, seguida pelo Lazio, com cinco.
Além disso, a classificação também conta com outras categorias, como melhor pizza sem glúten, melhor pizzaiolo emergente e melhor carta de vinhos e cervejas.
A primeira foi vencida por Marco Amoriello, da pizzaria Dal Guapo, de Moiano (Campânia). Já a segunda ficou com Alberto Morello, do estabelecimento Gigi Pipa, de Pádua (Vêneto), e a terceira foi para as pizzarias O' Scugnizzo, de Arezzo (Toscana), e Libero Arbitrio, de Maiolati Spontini (Marcas).
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