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16/06/2011 - 20h21

Caipirinha estará em dicionário francês a partir de 2012

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DE SÃO PAULO

Segundo um artigo da revista francesa "L'Express" publicado na tarde desta quinta-feira (16), a linha francesa de enciclopédias e dicionários "Larousse" incluirá a palavra "caipirinha" entre seus verbetes no próximo ano. A palavra ficará registrada no "Le Petit Larousse".

Divulgação
Versão de caipirinha apresentada pelo bartender Rabbit, em congresso na França; bebida estará em enciclopédia
Versão da caipirinha brasileira apresentada pelo bartender Rabbit em congresso na França; bebida estará em enciclopédia

A informação é de Carine Girac-Marinier, diretora do departamento de dicionários e enciclopédias da "Larousse" --fonte ouvida pela revista.

O drinque mais famoso do Brasil será incluído com outros novos termos relacionados à gastronomia, com a grafia francesa "caïpirinha".

Além dessa palavra, figurarão "gravlax" (salmão escandinavo curado), "chorba" (sopa servida durante o Ramadã) e "malossol" (espécie de caviar russo).

Ainda de acordo com a revista, um outro dicionário francês, o "Robert", já anunciou que vai incluir a partir de 2012 as palavras "matcha" (chá verde japonês em pó) e "stevia" (planta com propriedades adoçantes).

 

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