aberto
17/06/2008

Mercadão incrementa seus projetos de visitas

Keila Baraçal

Os já famosos pastéis de bacalhau e sanduíches de mortadela, vendidos no Mercado Municipal (Centro), estão prestes a ficar ainda mais conhecidos. É que a partir de amanhã, o Mercadão poderá ser visitado gratuitamente pelos curiosos da cidade, com direito a degustações e compras. O programa nasceu de um projeto já existente com escolas municipais, que promove constantes enontros dos estudantes às mais de 200 bancas do local.

A viagem pelo mundo do Mercadão – que permite uma visita por dia, num grupo de 15 pessoas – começa a partir de uma breve apresentação de vídeo institucional. Neste momento, os visitantes terão a oportunidade de saber, por exemplo, que no passado o espaço já serviu de quartel, durante a Revolução Constitucionalista de 1932. Depois todos farão um passeio pelo Mezanino, seguido de um tour pelas bancas de pimentas, frutas, grãos e outros condimentos.

“Muita gente acaba não conhecendo o Mercadão e os prédios do Centro, por causa dos inconvenientes do trânsito. As pessoas têm que visitar não somente para fazer as compras. Elas têm que conhecer a história, as cores, os sabores, os aromas e alegria que existem aqui”, conta o supervisor de Abastecimento, José Roberto Graziano.

Mas além das visitas propriamente dita, o projeto tem um “quê” de contribuição ao mercado de trabalho, por contar com o apoio de dois estudantes de Nutrição e um de Turismo. Ganziano explica que a contração destes profissionais é uma forma de profissionalizar estes jovens.

Aos que queiram conhecer pessoalmente as peculiaridades do mercado, basta agendar uma visita, através do telefone 3313-4851.

   
 
   
 

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