Selo aderente pode reduzir
desejo por chocolate

da Reuters


Selos aderentes à pele ("patchs") que liberam aroma de baunilha e outras essências podem ajudar a reduzir o desejo de comer chocolate e outros doces com alto valor calórico, segundo pesquisadores do Hospital Saint George's, em Londres, na Inglaterra.

Pessoas que usaram o "patch", colocado no dorso das mãos para que o indivíduo perceba levemente o aroma de baunilha, tiveram menor apetite e perderam, em média, dois quilos e meio de peso.

Além do chocolate, "o consumo de bebidas açucaradas e refrigerantes também foi reduzido", afirma Catherine Collins, chefe da equipe de endocrinologia do hospital que conduziu o estudo. Os resultados foram mais significativos em pessoas que estavam com seis quilos acima do peso.

Os cientistas dividiram ao acaso 200 voluntários com excesso de peso em três grupos, os quais receberam "patchs" de baunilha, de limão e falsos selos.

Após quatro semanas, a perda de peso no grupo que usou os selos aderentes de baunilha foi de dois quilos e meio, enquanto que os que usaram os de limão, de um quilo e meio, e os que estavam com o falso "patch", menos de um quilo.

Collins, que irá apresentar a pesquisa na próxima quarta-feira (26/7) em um congresso na Escócia, não sabe ainda como o "patch" age, mas acredita que a baunilha tem algum efeito químico no cérebro.

Embora o selo aderente reduza o desejo por chocolates e doces, ele não tem o mesmo efeito em outros alimentos ou bebidas alcoólicas.

"É possível que a essência de baunilha altere os níveis de serotonina, substância química encontrada nas plaquetas no sangue, e que, ao que parece, tem papel importante no apetite", afirma a médica.

Segundo Collins, o aroma da baunilha contida no "patch" não é absorvido pela pele, embora algumas pessoas possam sentir náuseas. Ela garante que o uso do selo aderente não causa efeitos colaterais. Os "patchs" serão lançados no mercado no final do ano.

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