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03/10/1999
Restaurante cria cardápio
da Reportagem Local
O restaurante La Casserole (largo do Arouche, 346, tel. 220-6283) aproveita a estadia de Picasso na cidade e inaugura no dia 6 um cardápio inspirado no livro "A la Table de Picasso".
De entrada, será servido gazpacho ou truta listrada de Alice Toklas. Os pratos principais são fricassê de coelho com massa gratinada ou trilha grelhada ao molho de anchovas e arroz de açafrão. As sobremesas são frutas em calda de gengibre e charlote de chocolate com creme inglês ao café.
O cardápio será acompanhado às quartas-feiras por palestras sobre a vida e a obra do artista, organizadas pela Oficina de História da Arte. Nesses dias, custa R$ 44 por pessoa. Nos outros dias, o cardápio sai por R$ 35. Bebidas e serviço não estão incluídos.
(CF)
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