São Paulo, sexta-feira, 14 de outubro de 1994
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É PARENTE DA OSTRA

LAURA DE GUGLIELMO

Outros nomes populares (comuns) do molusco conhecido como cupim-do-mar são teredo ou turu. Ele é parente da ostra e do caracol. ``No Norte e Nordeste do Brasil, as pessoas costumam comê-los", diz Osmar Domaneschi, professor no Departamento de Zoologia da Universidade de São Paulo.
``O cupim-do-mar tem alto valor nutritivo, é rico em proteínas e cálcio", explica Osmar.
Osmar conta também que o cupim-do-mar tem grande importância ecológica, porque apressa a destruição da madeira e em alguns casos isso é bom.
Imagine quantas árvores e galhos o rio Amazonas carrega para o mar. Essa madeira parada no fundo do mar poderia sufocar todos os seres vivos que moram ali, entre outros problemas.
(LG)

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