São Paulo, domingo, 3 de abril de 1994
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Páscoa tem sabor doce

CHARLÔ WHATELY

Páscoa tem sabor doce
A Páscoa tem origem judaica. A palavra grega " Paskha" vem do hebreu "pesach" (passagem). Nessa data os judeus celebram a saída do Egito, a chegada a Israel e a passagem da condição de povo escravo para livre. A festa judaica foi incorporada pelos cristãos, que comemoram nessa época a ressurreição de Cristo.
Não faltam tradições culinárias nas comemorações. Os ovos de chocolate eram originalmente ovos cozidos e pintados em cores alegres, que faziam parte do almoço de Páscoa. Em algumas regiões da França era costume fazer omeletes, de preferência com ovos postos na sexta-feira santa.

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