São Paulo, terça-feira, 30 de agosto de 1994 |
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Secretaria proíbe venda de três produtos
DA REPORTAGEM LOCAL A Secretaria Municipal de Abastecimento de São Paulo deve publicar hoje no "Diário Oficial" uma notificação que proíbe a comercialização da goiabada e da bananada Mocotex e do amendoim Chiang em São Paulo.Segundo o secretário de Abastecimento, Waldemar Costa Filho, os produtos estão impróprios para consumo e os mercados que continuarem vendendo serão denunciados ao Decon (Departamento Estadual de Polícia do Consumidor). "Agora trata-se de um processo criminal e o gerente ou proprietário do supermercado que vender esses produtos pode até ser preso", disse o secretário. O proprietário da Chiang Produtos Alimentícios, Wen Chiang, e o gerente da Mocotex Representação e Participação Ltda., José Antonio Penteado, negam a contaminação dos produtos (leia texto ao lado). As amostras de goiabada e bananada Mocotex continham, segundo a prefeitura, fragmentos de inseto, ácaros e fungos acima do permitido pela lei. O amendoim Chiang conteria 65,1 partes por bilhão de aflatoxina. A lei permite apenas 30 partes por bilhão. No entanto, demonstram as más condições higiênicas dos alimentos. Além disso, podem ser indicativos da presença de outras bactérias nocivas ao organismo. Já a aflatoxina (toxina produzida pelo fungo Aspergillus flauvus) pode provocar lesões hepáticas e até câncer no fígado. A lista com 71 produtos supostamente contaminados foi divulgada pelo secretário de Abastecimento no dia 12 de agosto. A coleta de amostras feita pela prefeitura não seguiu os padrões exigidos –três amostras por lote de produto– e a Vigilância Sanitária está refazendo as análises para comprovar os resultados. Os primeiros resultados indicaram que as marcas de arroz Butuí e Requinte, presentes na lista, estavam sem problema de contaminação. Costa Filho afirmou ontem que mais resultados devem ser divulgados esta semana. "Todos vão comprovar que estávamos certos." Texto Anterior: Atriz Monique Alves morre aos 32 no Rio; Fugitiva se entrega para viver com presa; Banco do Brasil em Tóquio é assaltado; Tiroteio marca 1º ano da chacina no Rio; SENA Próximo Texto: Empresas negam acusações Índice |
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